Кентукки Сезондук Fruits & Жашылча

Кентукки маалында эмне?

Кентукки сезондук жана жашылча-жемиштердин сонун ар кандай жашайт. Алар кээ бир аймактарда болуп, ошондуктан рыноктордо майда дыйкандар сыяктуу адаттан тыш эмес, ашкана, бак жана өз жемишин өсүп бир салты боюнча жашайт. Plus, колго туздалган, джем жана башка коруктардын, салт, алар да, базарда да көрүнүп турат.

качан Төмөндөгү тизмеде жеткиликтүү эмне карагыла. Өстүрүү мезгилдерди жана өсүмдүк болушу ар кандай болот.

Ошондой эле жалпысынан мезгилдери менен (түшүмүн көрө алат жазында , жайында , күзүндө , кышында ) же аймактын.

Алма, ноябрда салып July (жазга чейин муздак сактоо)

Өрүк, July жана август

Руккола, жеткиликтүү жыл бою, ал эми мыкты жазында жана күзүндө

Asparagus, май жана June

Basil, сентябрда аркылуу Май

Кызылча, октябрда салып July

Бүлдүркөн, июлда жана жылдын акырына карата

Арбуз, July жана август

Boysenberries, June жана July

Брокколи, октябрга чейин June

Брокколи Raab, сентябрда жана тогуздун

Brussels көчөттөр, ноябрда аркылуу сентябрында

Капуста, ноябрда аркылуу July

Cantaloupes, сентябрда аркылуу July

Сабиз, ноябрда аркылуу July

Түстүү капуста, ноябрда аркылуу Май

Celeriac / Celery Сурай, август жана сентябр

Сельдерей, август жана сентябр

Кинза, сентябрда аркылуу Май

Chard, октябрга чейин June

Шейки, June жана July

Chicories, ноябрда аркылуу август

Коллар Жашылдар, октябрга чейин June

Кон, август жана сентябр

Бадыран, сентябрда аркылуу July

Баклажан, сентябрда аркылуу July

Escarole, ноябрда кирип-сентябрында

Gooseberries, July жана август

Бурчак, август жана сентябр

Green Пияз / пияз, June октябрга чейин

Чөптөр, октябрга чейин June

Kale, октябрга чейин June

Пияз, октябрга чейин август

Салат,-сентябрына чейин берсин

, Коон, сентябрда аркылуу July

Mint, сентябрда аркылуу Май

Morels , жаз

Козу-карындар (айдоо), жыл бою

Козу-карындар (жапайы), күзүндө аркылуу жаз

Nectarines, July жана август

Чалкан, жаз

Okra-сентябрда,

Лук, ноябрда аркылуу Май (кышында сакталган)

Oregano, октябрга чейин август

Петрушка, октябрга чейин June

Parsnips, тогуздун айында жана жетинин

Алмурут, октябрга чейин август

Буудан Жашылдар, жаз

Peas жана буурчак кынында, July жана август

Peppers (таттуу), сентябрда аркылуу July

Картошка, октябрда салып Май (кыш аркылуу сактоо мүмкүн)

Сайт сентябрда жана тогуздун

Чамгыр, октябрга чейин август

Чамгыр, октябрга чейин май

Raspberries, July-сентябрынан

Rhubarb, баш оона айына чейин June

Rutabagas, тогуздун айында жана жетинин

Шалот , октябрга чейин Май (кыш аркылуу сактоо чейин, иш күндөрү)

SHELLING буурчак , сентябрда

Snap Peas / Snow Peas / Pea Pods, баш оона айына чейин June

Шпинат, октябрга чейин June

Алабаш (жайкы), октябрга чейин July

Алабаш (кышында), октябрга чейин август

Кулпунайдын, July жана август

Таттуу картошка, сентябрда

Помидор, сентябрда аркылуу July

Шалгамды, тогуздун айында жана жетинин

Дарбыз, август жана сентябр

Кышкы Алабаш, октябрга чейин август

Zucchini сентябрда аркылуу July

Zucchini гүлдөйт, July жана август