Бул чочконун Tenderloin кычкыл каймак чыгы менен аяктады. тез жана жеңил чочконун medallions ысык бышырылган кесме менен кызмат кылып жатышат. Же кыскача бышырылган Zucchini же жайкы кабачок менен кызмат кылып, аларга табынып, "кесме".
Же болбосо, куурулган картошка жана куурулган жашылча менен чочконун кызмат.
кара Ошондой эле
Куурулган Бэкон жана Panko Балык Tenderloin Medallions
Эмне керек
- 2 чочконун tenderloins (1 1/2 2 мина, 1/2-дюйм коюу кесинди)
- 3/4 чай кашык кургатылган Sage (моюн)
- 1/2 чай кашык туз
- Даш кара мурч
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 пияз (кесилген)
- 1 уй эти каймак куб (же барабар уй базасы)
- 1/4 чыны суу (кайноо)
- 1 чыны сүзмө
- 1 кашык бардык максаты уну
- Кошумча: бышырылган кесме
Кантип тапсам болот?
- Sage, туз менен калемпирди аралаштырып кесинди эт чыгыъыз. Бир терең-жылы Skillet же Sauté көмөч (жабуу) же голландиялык кийиндирсе , күрөң эт, ысык майга эки тарабында ойлуулук; пияз тендердик чейин, пияз кошуп, 3 4 мүнөт бою тамак. ашыкча майынын Drain.
- 1/4 чыны кайнак сууга жууса, же базаны таркатат; эттин үстүнө куюп. Cover жана эт менен бышырылган 10 15 мүнөткө чейин, же чейин себилип. көмөч этин алып салуу. чочконун минималдуу коопсуз температурасы 145 F. болот
- Ошол эле учурда, пакет багыттары төмөнкү кесме тамак.
- кичинекей идиштеги каймакты жана ун комбинаты. Бара-бара ар дайым козгогон, каймак аралашмасы менен эт тамган кошуу. Skillet менен аралашмасын кайтуу; ашпозчу эле кайнап чейин козгойт. чыгы каалаган ырааттуулугу чейин суу кошуу.
- ысык кесме жана бардык пирогына идиш бышырылган үстүнө чочконун Tenderloin medallions кой.
More Recipes
Герб жана Mustard Чочконун Tenderloin май
Балык Tenderloin менен чечек менен сырдалат
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 462 |
| Бардык Fat | 23 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 153 мг-дан |
| натрийдин | 343 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 47 г |