Бул кара тору буурчак жана колбаса casserole рецепт кара көздүү буурчак сыяктуу жеп беде, анткени, ийгилик алып келет деп айтылат (өкүлү тыйындар) жана Коллар чөптөрдү (куушуруп акча өкүлү) үчүн ийгилик деп эсептелет New Year болгон .
Бул casserole ышталган менен семиз жатат колбаса ага Түштүк overtone берип, жана Конбрид Прянигиниздин. Бирок бул салышы жыл бою керектөө үчүн деп эсептешет. Бул жакшы. Бул ыкма менен багыттардын кийин, төмөндө кара-Eyed Peas, жөнүндө көбүрөөк маалымат бар.
Эмне керек
- Casserole үчүн:
- 1 фунт kielbasa (же башка ышталган коюу байлоо колбаса)
- 1 орто пияз (таттуу, майдаланган)
- 1 чай кашык зайтун майын,
- 3 сарымсак кесилет (чабак)
- 2 салгычтарды кара тору буурчак (салсын)
- 1 алат / 14,5 доллар тоок сорпосу
- 1/2 чай кашык ысык чыгы (же даамын)
- 1 пакет / 10 алтын Коллар парниктерде (тоңуп калган майдаланган; ээрисин жана ашыкча нымдуулук сыктым да)
- Конбрид табуу үчүн:
- 1 1/2 чөйчөкчө жүгөрү
- 1/2 чөйчөк бардык максаты уну
- 1 чай кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык сода
- 3/4 чай кашык туз
- 2 чай кашык шекер
- 1 1/3 чөйчөкчө май
- 1 чоң жумуртка (аз таяк)
- 1/4 чыны өсүмдүк майы
- 1/2 чыны чеддер сыр (майдаланган)
- 1/4 чыны петрушка (чыйратылган майдаланган)
- Гарнирлер: сүзмө жана майдаланган петрушка
Кантип тапсам болот?
- Casserole Башталган: 400 градуска F. үчүн мешке ысытып
- үзүү 1-дюймдук-коюу турларда салып колбаса, анда жарым ар тегерете кесип.
- Бир ovenproof менен, терең, оор Skillet, Sauté колбаса жана таттуу пияз менен зайтун майы жараатын чейин ышталган, көп козгогон. Кошуу сарымсак жана Sauté кошумча 1 мүнөт.
- кара тору буурчак боюнча кыл, тоок бышырган, ысык чыгы жана Коллар чөптөр. Бир жаранын алып температураны төмөндөтүү жана 10 мүнөткө ачылбай себилип.
- Как уланууда үчүн: колбаса жана буурчак уланып жатканда, Топпинг даярдайт. Жүгөрү чогуу бажыканадан, ун, бышыруу күкүм , аш содасы , туз , бир чоң табак менен кант. Сүйөлү сүт , жумуртка, өсүмдүк майы, Cheddar сыр жана жылмакай чейин петрушка.
- колбаса жана кара-Eyed Peas уланып жатканын, идиш Как ошол ovenproof терең Skillet-жылы үстүнөн бир калыпта сабоого. Как кылган, карапайым ышталган чейин 30 40 мүнөт этин бышыруу.
- , Кызмат үчүн ар бир конок Конбрид айрым алат жагарын бөлүктөрүн ишке кашык. Жоной менен толтуруу сүзмө каалаган болсо, майдаланган петрушка саналуу.
Бул Pea же Bean барбы?
Кара-Eyed Peas баары буурчак эмес, бирок, жасмык +, Жары, буурчак, соя жана башка буурчак менен бирге, бир буурчак сыяктуу Cowpea байланыштуу жана категориялар боюнча бир буурчак. бактылуу болгондон тышкары, кара көздүү буурчак силер үчүн жакшы - май, натрий, жогорку темир жана байланыштын була жана холестериндин акысыз менен, тузу жок эт менен 1/2-чөйчөк бышырылган кара көздүү буурчак айгинеледи кызмат катары 1 Ounce аз Тамак-аш колдонмо пирамидасы боюнча.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 525 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 162 мг-дан |
| натрийдин | 1,028 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 43 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 22 г |