Бул тропикалык кокос куурулган тоок көп катмардуу Кариб үчүн, чынында, эч жакка барууну туруп, силерди ташый турган. таттуу кокос чылпак жана panko нан күкүмдөрдү аралашмасы менен жасалган, бул куурулган кокос уюган кан тоок таттуу, туздуу, Кытырак жана толугу менен эбегейсиз.
Кошуу Саргылт , кинза, бадыраң, S riracha , ал тургай андан да кооз үй таттуу чили aioli!
Эмне керек
- Chicken үчүн:
- 2 колдук тоок tenderloins
- 1 косыныз. жүгөрү крахмалы
- 1/4 аш кашык. туз
- 2 жумуртка
- 1/2 чыны майдаланган кокос
- 1/2 чыны panko
- 1 аш кашык. туз
- 5 чөйчөкчө мунай (бышышы үчүн)
- Sweet Чили Aioli үчүн:
- 1 косыныз. таттуу чили чыгы
- 1/2 косыныз. майонез
- Көп катмардуу үчүн:
- 1 multigrain бөлкө
- 1/2 Саргылт (талкалашкан)
- 1 чымчым туз
- 3 кокос куурулган тоок тоорук
- 1.5 косыныз. таттуу чили aioli
- 3 бадыраң сыра
- 1 аш кашык. кинза (майдалап)
- Кошумча: даамы Срирача
Кантип тапсам болот?
= ÷ = THE кокос уюган кан FRIED CHICKEN-
- 1. Жылуулук мунай 350 градуска чейин.
- Ошол эле учурда, такталар үч табактарды уюштуруу. Биринчи чөйчөккө, cornstarch жана туз кошуп. Экинчи табак менен бирге, эки жумуртка бажыканадан.
- үчүнчү чөйчөккө, кокос, кыроого аралаштырып, panko жана туз менен бирге.
- мунай ысык кийин, cornstarch менен тоок ар бир малып, анан жумуртка аралашмасын, анда кокос-panko аралашмасын. ысык майга ашыкча өткөрчү жана орун алып алышкыла.
- аркылуу бышырып Клярдагы алтын күрөң чейин бир нече мүнөт тоок Fry көрөлү.
* Кокос тоок борборунда бышырылган аркылуу, мунай түшүп, бир нече градуска бурулуп, кууруп, же мындан ары кызгылт чейин мешке алардын наабайчысы май алып чыгып, аягына чейин алып чейин күйүп бааласа, анда *
= ÷ = THE таттуу чили AIOLI-
- кичинекей идиштеги, май менен таттуу чили чыгы козгоп жана бөлүп койду.
= ÷ = THE SANDWICH-
- multigrain бөлкө көрбөшү менен башталат. аны тамшандырган эмес болгондон кийин, бир тарапка талкалап Саргылт кошуу жана кокос уюган кан куурулган тоок тендер менен туз жана жогору кээ чачсын. Бун башка жарымында, таттуу чили aioli кошуп, бадыраң сындырым нан, Срирача жана кинза. Эки ортодогу коюп, ошол замат кызмат.