шарап менен бышырылган Германиянын дабасы немис тилиндеги "Weinkraut" деп аталат. Бул рецепт сатып тузу чакырат, бирок, албетте, мүмкүн өз түзөт .
Бул ыкма менен картошка бир рыны болуп саналат жана көп шарап же башка түрдөгү бышырылган тузу колдонулат. Бул даамдуу тамак тарап кызмат куурулган колбаса же жареная бир жасалган жана ашты картошка Езжу , же бир үзүм нан ширелерди соргон.
4 Кызматтын түзөт.
Эмне керек
- 1 кичинекей пияз
- 1 кашык май же мунай
- 1 (28-кебезден) алышат же идиш дабасы
- 1-майда картошка
- 3/4 чыны кургак ак шарап
- 2 чай кашык шекер
- 8 алтын жашыл жүзүм (кошумча)
- 1 чай кашык зире үрөн (милдеттүү эмес)
- 2 алтын бышырылган, алуубуз бекон (милдеттүү эмес)
Кантип тапсам болот?
- Корки 1 кичинекей пияз жана чакан, антпесе аны бөлүп-бөлүп. бир Skillet-жылы, 1 кашык коюъуз май болжол менен 5 мүнөт пияздын Sauté.
- бир айры менен туздалган жумшартып, өтө туздуу болсо жуушат. пияз менен Skillet үчүн туздалган кошуу.
- Корки жана торун 1-майда картошка. майдаланган картошка кошуу, 3/4 чыны кургак ак шарап, 2 чай кашык шекер. Кыл, андан, бери дегенде, 20 мүнөт себилип.
- Эгер, Акталган кошуу келсе, Кудайга кызмат кылганга чейин жүзүм 10 мүнөт эсеге. Алардын бирөө да болсо, үрөндөрдү алып унутпагыла.
- сен болсо да тузу менен чочконун 1 чай кашык зире жана алуубуз 2 алтын, кошо аласыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 267 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 15 мг-дан |
| натрийдин | 1560 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 9 г |