Беш-Spice Powder Алгачкы "Жакшы ойлобойм" дары беле?
беш-заттардын порошок так келип тарыхына жоготкон болсо да, кээ бир кытай беш элементтердин ичинен бардык кучагына алган "Ошондуктан күкүм" чыгаруу үчүн аракет кылышты деп ойлогон жок. беш даам баары - кычкыл, ачуу, таттуу, чайырдын жана туздуу - беш-татымалын, порошок кездешет. Анан дагы, ал жыпар жыттуу ушул бириктирүү кокустан чалынып ашпозчу калышы мүмкүн, жана караларын тамак жандандыруу үчүн өз ыйгарым укуктарын ишке ашырган.
Кандай болбосун, беш-татымалын, порошок уникалдуу экенинде эч күмөн жок.
Албетте, бүгүнкү күндө жыпар жыттуу белгилүү айкалышы порошок ар беш бүйүрүн түзүү үчүн пайдаланылат. Чындыгында, кээ бир маркалардын жети заттын бар-жылдан бери так "Жети-татымалын, талкан," деп атаган эле. Стандарттуу рецепт Fennel чакырат, тиштери жана кабыгынан, жылдыз адырашман, Szechuan peppercorns менен бирге. Бирок, силер да кассия менен беш-татымалын, дарыны таба аласыз (жыгачтын кабыгынан эки эле үй-бүлөнүн бир мүчөсү), Рыжий Nutmeg, ал тургай, солодка (жылдыз анис сонун солодка даамы бар). Сен жакшы көрөм таба чейин ар кандай түрлөрү менен сынап көрүүгө болот.
Бөтөлкөдөгү беш татымалын, порошок көбүнчө жергиликтүү супермаркеттер тапса болот. Бирок бардык мүмкүн болгон болсо, мен Азия рыногунда аны сатып сунуш кылат. Сиз аз төлөп аласыз, ошондой эле жыпар жыттуу аралашма көбүрөөк ишенүүгө болот. Бир артыкчылыгы жыты аркылуу келе турган жол, сага бир нерсе сатып алардан мурун бренддерин салыштырууга мүмкүнчүлүк берип, көп пластик пакеттерде пакеттелген турат.
Үйдө, чапталган кумурамда кургак жерде баштыксыз, дүкөндөн жок.
Төмөндө анын күчтүү даамды колдонуп бир нече даамдары менен бирге, беш-жыпар жыттуу заттарды майдалап үчүн негизги салышы менен камсыз болдум. Бирок, белгилүү бир тамак беш-заттардын порошок колдонууга чек жок, - сиз, шорпо, кызыл-бышырылган тамак-аш, куйкаланып-тынчын даамын карызга каалаган учурда аны менен толукталсын.
Ал эт менен, ошондой эле жумуштарды жана мыкты: White кылат. (Сиз кээде беш-жыттуу: White Азия рыноктордо тоок үчүн атайын пакеттер таба аласыз). Эле аз пайдалануу эстеп - бир аз жол ачат.
Recipes
- Беш-заттардын майда кантип жетиш керек
- Журтташтар Nuts Беш-чолпонай Арахис
- Cold ичирмекмин Уй (беш-татымалын, порошок табылган ингредиенттердин үч колдонот)
- Беш-Spice Chicken
- Беш-Spice порошок колдонуу менен Сырдалган Carrots
- Чинук Luau торпокту эти
- Кагаз оролгон Chicken ысылык
- Easy бышырылганыбы Spareribs
- Хилигайнон Беш-Spice Корниш Оюн Hens - жөнүндө нускамасы From Барбекю жана Грили үчүн
- Chocolate Fusion эрип
Тектеш макалалар: Беш Spice Powder: Кайсы табит Spice берет? - кантип жеке жыттуу таттуу, кычкыл, ачуу, туздуу жана беш-заттардын порошок ачуу даамы кандайча өбөлгө түзөт?
Cinnamon - беш-заттардын порошок ингредиенттеринин бири. макала сактоо жана пайдалануу, ошондой эле саламаттыкты сактоо боюнча маалымат менен бирге, Түтөтүлүүчү заттар бир тарыхты камтыйт. Ошондой эле, кабыгынан жана кассия айырмасын түшүндүрөт.