Бул ин же мангал rotisserie боюнча да даярдалышы мүмкүн даамы тонна менен улуу ышталган тоок болуп эсептелет. силер күтө алабыз натыйжасы тоок андыктан сөөктөрдөн этин көтөрүп аласыз жылытарлык эмес.
Эмне керек
- 1, бүт тоок
- 1/2 чыны лимон ширеси
- 1 кашык туз
- 1, бүт лимон, аарчыды
- 1 чыны
- Breadcrumbs
- 2 тиштери
- ачуу пияз
- 2 чай кашык кара мурч
- 1 чай кашык
- эстрагон
- 1/2 чыны fruitwood Чипсы
Кантип тапсам болот?
- муздак суу астында тоок чайкап, сырттан теринин ар кандай ашыкча май асылып чекесинен алып. тишке жакшы тазаланган текшерип били¾из. кагаз = лг = менен Pat тоок кургак.
- лимон ширесин жана туз менен с = рт = п. сарымсак, калемпир, эстрагон менен токочтун күкүмүн Mix.
- Мисс тоок 1/3 толук жана бүт лимон менен толукталсын. Кошуу калган салуунун. 2 саатка муздаткычка отуруп көрөлү.
- Чылым чегүү, анда fruitwood чиптерине чылымчыга даярдоо жана чок 80% ак болуп тоок кошуп, 2, 3 саат бою тамак. жемиш жыгач микросхемалардын менен preheat Grill бышырып, анда rotisserie таягына жер тоок тоок (атап айтканда, сан түрүндө) жана 1 1,5 саатка чейин тамак жасап, же ички температурасы чейин (толтуруунун кээ бир учурунда Грили алып келиши мүмкүн) 175 градуска F жетет .
- бышырылган кийин, алюминий төмөн жылуулук жана чатырга алып. 10 15 мүнөт тоок эс көрөлү.
- салуунун жана лимон алып салуу. тоок, ээликтен ажыратуу жана сүйүктүү тарап менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 331 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 70 мг-дан |
| натрийдин | 1,367 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 27 г |