Бул ышталган түрк эмчек назик жана жагымдуу. көп тамеки убакыт даамдуураак жана назик, ал акырын жана жай сактоого мүмкүндүк берет.
Эмне керек
- 1 Skinless, колдук түрк эмчек (3 3 1/2 шекел / 1,4 1/6 кг чейин)
- 1/2 чыны / 120 мл бал
- 1/4 чыны / 60 мл кургак
- Шерри
- бир лимондун ширеси
- 1 кашык / 15 мл
- май
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук бал, Шерри жана май эрип жетиштүү убакыт аз жылуулук бир казанды май. кечке чейин кыл.
- Жылуулук алып салуу жана кошуу үчүн, лимондун ширесин жана тузду. салкын болсун. Жууп, Пэт түрк төш кургатуу. бир Нигэ пластик пакеттерде баарын кой. Мөөрү жана жок дегенде 6 саатка муздаткычка салып, бирок 24 сааттан ашык.
- чылымчыга даярдагыла. ортосундагы температурада түрк көкүрөгүн тамеки 225 градус F (110 градус C) жана 250 градуска F (120 градус C) 2 1/2 4 саатка чейин Түркияда өлчөмүнө жараша. эмчек ал 170 градус F (75 градус C) ички орточо температурасына жеткенде аткарылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 443 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 173 мг-дан |
| натрийдин | 1,931 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 47 г |