алар кукилер же алар нан бар? Madeleines же Мадлен Cookies кичинекей нан сыяктуу, бирок, бир күкүм түрүндө болот. Алар катмар түрүндөгү калыптарга менен, бир Мадлен Пан деп аталган өзүнүн атайын көмөч казанга бышырылган жатат.
Алар чай же чай ичип бир чыны менен аларды кемчиликсиз кылып турган жеңил, жумшак жана buttery болуп саналат.
Эмне керек
- 1 чыны
- алганша ун
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/4 чай кашык туз
- 1-майда сары (кызыкчылык)
- 3 жумуртка
- 3/4 чыны кант
- 1/2 чыны май (эрип, бир аз муздаган)
- Гарнирлер: кумшекер
Кантип тапсам болот?
- кекс ун, бышыруу кум менен туз ажыраткан. шоктук менен кыл. бөлүп коюу.
- жумуртка менен шекер биригүүдө. электр аралаштырганы, жогорку 3 мүнөт үчүн сабап кирди. аралашма коюу болот.
- сары май кошуп, колу менен аралаштырып. сан-8 кыймыл менен ун аралашмасын, бүктөп. 3 саатка муздаткычка салып.
- 400 градуска Preheat меш. Coat Мадлен Дёмка да тамак брызги же сары май менен басышты.
- 12 чөйчөк Мадлен көмөч - 2 ортосунда Divide Клярдагы. 8 10 үчүн же минута сеппейби ышталган чейин Bake Madeleines.
- очокко жыпар жыттуу зат түтөтүлүүчү идиштерин алып салуу. үстөлүнө таптап, муздатуу такталарды көздөй чыгып турат.
- Ар бир кызмат алдында майдаланган кант менен үстүн болуп оюлуп жасалган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 85 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 36 мг-дан |
| натрийдин | 79 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |