Бай-Шуй-таттуу жана кычкыл Shrimp Recipe

Бул таттуу жана кычкыл чаян ыкма кытай тамак Yin жана Янг башынан Feng-Шуй- ке Лесли Жекобсон.

Орточо чаян Бул табактагы эле жакшы жасайт, ананас менен семиз болсо, кызыл калемпир, сельдерей, сабиз, пияз жана.

Эмне керек

• 2/3 фунт орто чаян (кесилген жана тамырдуу-де)
• 1 чай кашык соя соусу
• 1 чай кашык cornstarch
• Sauce үчүн:
• 2 1/2 кашык cornstarch
• 1/3 чыны соя соусу
• 4 кашык күрүч-шарап уксусу
• 4 кашык кара күрөң кант (камтылган)
• 1 чай кашык жер имбир
• 1 чай кашык сарымсак порошок
• Жашылча үчүн:
• 1 (20-кебезден) ананас алам мүмкүн (шире)
• 1 сельдерей, данга (диагоналдуу абдан жука кесип)
• 1 сабиз (диагоналдуу абдан жука кесип)
• 1 орто пияз (
• Жулиен кесилген )
• 1 кызыл калемпир (ичке тилке кылып кесип)

Кантип тапсам болот?

Shrimp Marinate

1. орто табак менен бирге 1 чай кашык соя соусу жана 1 чай кашык cornstarch аралаштырып.
2. , Shrimp кошуу бардык тараптар менен сырдалган ынангандан түзүп, болжол менен 20 мүнөт муздаткычка marinate.

Бородач Make

1. Кичинекей идиштеги же ири өлчөө чыны менен чогуу 2 1/2 кашык cornstarch, 1/3 чыны соя соусу (кошуу аралаштырып, соя соусу , жай жана мп качууга түрткү), күрүч, шарап сиркесин, кара күрөң шекерди, жер Ginger, сарымсак күкүм жана ананас жетиден ширеси (кийинчерээк ыкма менен ананас стержендерди сактап.)

1. бөлүп-ууууууу-коюу.

Түркия: Fry Dish

1. Жылуулук салымдары орто бийик, ысыктан же дуу-кууруу унитаз жана зайтун майын кошуп. мунай ысык болсо, жөн эле (кара икра бүгө жана кызгылт буруш үчүн баштайт) бышырылган чейин Fry көмөч үчүн: White менен бирге жана козгоп Shrimp кошуу. идиштин же плитасына Shrimp алып салуу.
2. кедергисин көбүрөөк май кошуу же талап жана жалына ремикс сельдерей жана сабиз козгоп, андан кийин бир табак (Shrimp менен бир эмес) жашылча жок болсо, ишке ашуу.
3. зарыл болсо, көбүрөөк зайтун майын кошуп, пияздын кошуу сураш үчүн кыскача Fry козгойт. калемпир менен бирге сабиз жана сельдерей кайтуу жана 1 же 2 мүнөт үчүн Fry козгойт. ананас стержендерди кошуу жана көмөч үчүн Shrimp кайрылып. жүктөө бир нече секунданын ичинде Fry кыл.
4. Re-сезимине элжирей соус жана кедергисин же көмөч казанга салып төгөм. кедергисин баарын кыл, же ишке ашуу жана аралашма коюлануу болот бир жарага алып.
5. Ошол замат жылуулук жок жана кытай ак күрүч же Кытырак кесме тейлейт.

Бул табактын Yin жана Ян

Sweet-жана-кычкыл тамактарды кытай тамак Yin жана Янг башынан бир сонун жолу болуп саналат.

• Бул ыкма менен түстөрдүн ар кандай элементтик салмактуулукту жогорулатуу жашылча колдонулат.
• Мындан тышкары, кытай тамак-жылы, ал ингредиенттердин көпчүлүк бөлүгү бир эле Рахим үчүн жалпы болуп саналат. Бул аралашмага бир калыпта чогуу тамак үчүн жасалат, курамы, бири-бирин баланс, ал сулуу көрүнөт, себеби.
• Сиз сельдерей жана сабиз колдонуу үчүн эмес, чечим болсо, ананас, кызыл жана кара икра калыпты дал жетиден бардык жашылча-кесип алат. сельдерей жана сабиз жарк тамак экөөлөп жана кесинди ошол себептен да, тамак да көп болмок.

Source: Feng Шуй: Consultant Лесли Жекобсон. уруксаты менен басылды.

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	291
Бардык Fat	1 г
каныккан майларды көп	0 г
тойбогон Fat	0 г
Cholesterol	151 мг-дан
натрийдин	1,777 мг-дан
Көмүрсуулар	50 г
Тамактанууга Fiber	5 г
протеин	22 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)