жалпак темир же кылыч стейк этти чак кыскартуу жакшысы. Бул стейк ага кошумча даамын берүүгө ачуу песто тендердик сактап жана тиштүү, тез бышып калат.
Эмне керек
- 4 уй плечо жогорку Буудай Стейк (6 8 шекел / 170 230 г ар бир)
- Ачуу Lemon песто үчүн:
- 1/3 чыны / 80 мл райхон песто соустун даярдалган
- 1 кашык / 15 мл жаңы лимон ширеси
- Кошумча: 1 чай кашык / 5 мл тиштеп майдаланган лимондун кабыгынан чыккан
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кыйналган кызыл калемпир
- 3 ири кесилет, сарымсак (чабак)
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
1. кичинекей идиштеги Ачуу Lemon Коом: ингредиенттерди кошкула. бөлүп коюу.
2. сарымсак уй Стейк көздөй бир калыпта. орто, эш-жаап, чокко кызытат Grill боюнча Стейк кой. Grill, каптап, 10 орто үчүн сейрек орто үчүн 14 мүнөт doneness , бурулуп бир жолу. туз менен Мезгил, ошондой эле каалаган. песто Top ортобузда. лимон кабыгынан менен Гарнирлер, анда каалаган.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 608 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 196 мг-дан |
| натрийдин | 232 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 15 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 65 г |