Эгер чындап конокторду таасирлентүү үчүн керек болсо, анда ал силер үчүн рецепт болуп саналат. Бул уй Tenderloin ойлуулук менен татытылгандай, анан даамдуу кычы соус менен кызмат кылып жатат.
Эмне керек
- 4 уй Tenderloin жасалды
- 1/4 чөйчөк (60 мл) Дижон кычы
- 3 аш кашык (45 мл)
- Ак уксуз
- 2 кашык (30 мл) зайтун майын,
- 1 аш кашык (30 мл) ананас коруктары
- 2 чай кашык (10 мл) кургатылган эстрагон
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1 чай кашык (5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. Mix бирге сары кычы, уксус, зайтун майы , ананас коруктары, эстрагон жана калемпир. казанды мөөн бирдей жылытылат чейин. жылыйт.
2. Preheat барбекю. Lightly ашкана балкасын менен бириктирген шырыктарды сапырам, туз жана калемпир менен чачсын. Grill жер жана ар бир тараптан же болбосо doneness чейин 4 5 мүнөт бышырышат.
3. Grill алып салуу. табакка кычы аралашмадан 2 аш кашык (30 мл) жайгаштыруу жана соус көздөй эти кой.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 139 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 25 мг-дан |
| натрийдин | 772 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 9 г |