Бул жер уй жана картошка casserole жылдан бери өзгөрүүлөргө дуушар болгон, бирок ал дайыма жеңил калды!
Жакында эле, мен жарым-жартылай, алар назик болуп калат камсыз кылуу үчүн картошка бышырып чечтим, мен суюктукту жана шорпо аралашманын айрым каймакты кошумчалады. Бир колдонуучу анын ордуна жаңы картошка таштанды күрөң картошка сүйлөбөгөнүн айткан. Ал, ошондой эле мыкты тандоосу угулат. тажрыйбаларынан көрүүгө болот!
Эмне керек
- 3 ири картошка
- 1 кашык өсүмдүк майы, кошумча
- 1 1/2 мина арык
- Жер уй ышталган
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1 алат же идиш (6 8 шекел) кесинди козу, шыпкап
- Кошер туз жана жаны жерлерди кара мурч
- 2 орто сабиз, майдаланган же julienned
- 1 алат (10 3/4 алтын) козу карын шорпосу суюк каймак
- 3/4 чыны сүт
- 1/2 чыны сүзмө
- 1 1/2 чөйчөкчө чеддер сыр, 4 алтын майдаланган (же андан көп)
Кантип тапсам болот?
- картошканы кабыгы жана 1/2-дюйм же бир аз майда таш алып келген. Сиз 5 же 6 чөйчөк болушу керек. казандын ичинде картошка салып, суу менен камтыйт.
- бир жарага картошка алып келгиле. , Орто-төмөн температураны төмөндөтүү көмөч жаап, жана 4 5 мүнөткө чейин кайнатып, же күнгө чейин жөн гана жүрөк жылытарлык. жакшы агызып, бөлүп койгон.
- мешке 350 F (180 FC / Газ 4) жылуулук менен. Lightly май 2 1/2 3-лог банк тамак.
- Көп жер сатил орто ысыктан же Sauté Табаны жана өсүмдүк май менен толукталсын. Жер уй кошуу жана майдаланган пияз көмөч үчүн. Кук, пияз чейин көп козгогон назик жана уй мындан ары кызгылт болуп саналат. пайдалануу болсо, козу карындардын кошуу. ашыкча майынын Drain. туз жана калемпир менен даамы жана мезгили. даярдалган casserole тамакка эт жана пияз аралашмасын өткөрүп берүү.
- алуубуз картошканы кошуп, туз жана калемпир менен чачсын. картошка үстүнө майдаланган сабиз чач.
- шорпосун, каймак, сүт комбинаты; аралаштыруу козгойт. бир калыпта casserole үстүнөн аралашмасын кашык.
- төмөн бекем жаап, 50 мүнөт, же жашылча-конкурстук чейин бышырыныз.
- кабыгын алып салуу жана casserole үстүнөн майдаланган сыр чачып; 5 10 мүнөттөн узагыраак же сыр эрип чейин бышырыныз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 840 |
| Бардык Fat | 60 г |
| каныккан майларды көп | 32 г |
| тойбогон Fat | 19 г |
| Cholesterol | 239 мг-дан |
| натрийдин | 676 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 52 г |