Бул Өсүмдүк pierogi поляк коюп үчүн колдонулган камыр да нерсе бул ыкма колдонулат, алардын тамак-жылы аларды эмес, тандаган жумуртка жана сүт азыктары же үчүн аллергиясы бар адамдар үчүн идеалдуу.
Эми сиз Өсүмдүк камыр бар экенин, чыныгы Өсүмдүк pierogi жок, эт, жумуртка жана сүт (төмөндө кара) камтыган толтурууну тандаган.
Эгер сүт жана OK, бирок буудай эмес, бул аракет глютен акысыз pierogi камыры салышы 1 жумуртка бар.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө
- ар-максаты ун (жумуш бетин антисептиктик үчүн плюс ун)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чыны күн карама майы (же жашылчага же canola сыяктуу башка нейтралдуу майы)
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен ун, туз, май жана суу менен биригип алып, камыр топту түзөт чейин аралаштырып.
- камыр кургак болсо, нымдуу чейин, бир эле учурда суу, 1 аш кашык кошуп. камыр жабышкак болсо, анда ал бир калыпта болуп чейин, бир эле учурда ун, 1 аш кашык кошуп.
- бир floured иш үстүндө, камыр 3 же 4 мүнөт жууруп же чоюлма чейин. жок эле дегенде, 30 мүнөт полиэтилен жана шроттор белок менен камыр камтыйт.
- Roll, кесип, толтуруп, pierogi тамак .
Vegan Pierogi толтуруунун
- Plum Pierogi толтуруу Recipe : Damson өрүк салттуу Poland колдонулат, бирок жалпы италиялык кара өрүк-өрүк колдонуу үчүн OK болуп саналат. өрүк көрдөн алып жарымында тазалашкан жана кумшекер же шекер менен алмаштырылат, кайра салып, анан камыр enrobed жана бышкан болот.
- Кургатылган Plum Pierogi толтуруу Recipe : кургатылган кара өрүк менен бул толтуруусун (кургатылган кара өрүк) алып саны жок. Алар нымдуу, таттуу жана өрүп менен кабыгынан, тиштери, лимон ширесин болуп саналат.
- Blueberry Pierogi толтуруу Recipe : Бул черники толтуруу жемиш, кант, кабыгынан жана лимон ылдыйында турат жана Poland жайында популярдуу болуп саналат.
- Mixed Fruit Pierogi толтуруу Recipe : Алча, майдаланган алма, кулпунайдын жана башка майда мөмө жемиш, кант, суу, корица же Кардамон, лимондун ширесин жана кургак токочтун күкүмүн деп атаган, бул ыкма кемчиликсиз болуп саналат.
- Mushroom Pierogi толтуруу Recipe : козу карындарды жана пияз Sauté үчүн колдонулган маргарин Өсүмдүк атаандаш менен алмаштырылса, анда бул рецепт сонун Өсүмдүк агентке түзөт.
- Картошка-Сыр Pierogi толтуруу Recipe : Бул классикалык толтуруу үчүн эч кандай-сүт ордуна менен пияз жана быштак Sauté үчүн колдонулган май алмаштыруу менен VEGAN жүргүзүлүшү мүмкүн.
- Гречка-тузу Pierogi толтуруу Recipe : Бул рецепт салт тыгып капуста тизмелерин тактоо үчүн колдонулат, бирок аны pierogi үчүн мыкты талапкер болуп жатат. пияз Sauté жана Өсүмдүк атаандаш менен гречка үчүн колдонулган май алмаштыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 89 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 141 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |