Бул анын ичинде тез жана жеңил жашылча-жемиш жана Өсүмдүк Карри рецепт классикалык Индия жыпар жыттуу май менен Индия-ичирмекмин томат соусу аралашманын бышырып Broccoli жана картошка менен болуп гарам масала , зире порошок, чили порошок жана кайен калемпири. Бул бардык даамды алып чыгып, аларды поп үчүн лимон ширесин баары бир тийүү менен аяктап жатат.
Көп жашылчалар, картошка караганда, Индия жыттуу мол эч нерсе менен, ушул жөнөкөй жана дени сак гарнир чөп болуп Өсүмдүк жана эркин глютен. Күрүч же бирге, аны кызмат глютен-бекер буудай сыяктуу Quinoa же Kañiwa жөнөкөй глютен-эркин жана Өсүмдүк тамак үчүн.
Эмне керек
- 2 помидор (чакан майдаланган)
- 1 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык гарам масала
- 1/2 чай кашык
- зире порошок
- 1/2 чай кашык чили порошок
- Кошумча: 1/4 чай кашык кайен калемпири (сиз аптапта бир аз жаккан болсо!)
- 1 кашык ӨЖТсы майы (же зайтун майына)
- 1/2 пияз (майдаланган)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 орто картошка (чакан майдаланган)
- 1 башкы брокколи (майдаланган)
- 1 суунун лимон ширеси (тузсуз)
- Гарнирлер: жаңы майдаланган
- кинза
Кантип тапсам болот?
- Биринчиден, толугу менен аралаш чейин бир чоң бурулуш, жем же майдаланган помидор, туз, гарам масала, зире бирге жуурулушуп, жана чили дарыны колдонуу. Эгер бир чоң ээ болуп калса, сиз, бул силер үчүн жөнөкөй жана тезирээк болсо, тамак-аш кайра иштетүү менен бирге, аларды шорпо, же сиз менен күйшөшчү колдоно алышат.
- Кийинки, орто ысык бир чоң Skillet-жылы тартипте биригип жана бир калыпта картошка жылытуу үчүн козгогон ӨЖТсы мунай же зайтун майы менен майдаланган пияз, чабак сарымсак кошуп, майдаланган картошка, ысык. баарын 2 3 мүнөт бою бирге ысытып, андан кийин майдаланган Брокколи өстүрүү менен толукталсын. идиш өтө кургак калса, Сиз алар менен зарылдыгына жараша, сууга бир аз кошуп алат. дагы 2 3 мүнөт Heat.
- Skillet үчүн помидор жана жыпар жыттуу заттарды аралашмасынан кошуу, анда-санда козгогон, дагы 6 8 мүнөт жаап, тамак жасап, же картошка жана брокколи чейин экөө тең жакшы менен бышырылган жатат.
- картошка жана брокколи аптапта Табаны эле кызуу жана аркылуу бышырып алып, ал эми Curry үстүнөн, лимон ширесине бир аз кысылып (бул даамдар да көп калкыма жардам берет) Бир жолу, андан кийин жаңы майдаланган кинза бир бөлүгүн менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 218 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 69 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 41 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 8 г |