классикалык жашылча тамак ыкма издеп жатасызбы? Бул бири-аракет - бул жашылча жана Өсүмдүк өсүмдүк тамак рецепт колдонуп жатат TVP (текстураланган өсүмдүк протеиндин) буурчак, картошка жана сабиз менен бирге нан ордуна үчүн коюу каткырып салттуу сезилет. Мисалы, кыштын же кандагар каалаган эле бир аз Perfect.
кара
Эмне керек
- 1 чыны
- TVP
- 3/4 чыны суу
- 1 пияз, майдаланган
- 2 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык зайтун майын,
- 4 чөйчөкчө
- жашылча сорпосу
- 1 чай кашык Өсүмдүк Worcestershire чыгы
- 2 Бай жалбырактары
- 1 аш кашык туз
- 1/3 чай кашык кара мурч
- 3 ири помидор, столго чапты:
- 1 1/2 чөйчөкчө тоъдурулган буурчак
- 5-6 сабиз, столго чапты:
- 3 картошка, столго чапты:
- 2 кашык сууда эриген 2 косыныз cornstarch,
Кантип тапсам болот?
- Үстүнөн ысык суу куюп TVP 5 10 мүнөт отуруп көрөлү.
- көп шорпо же капиталга казанда, пияз жумшак чейин, бир нече мүнөттөн үчүн зайтун майы менен пияздын жана сарымсак тамак. TVP кошуп, биригип да козгойт. бир нече мүнөт гана тамак берүү.
- өсүмдүк сорпону, Worcestershire соус, бай жалбырагы, туз жана калемпир кошуу. жок эле дегенде, 45 мүнөт келүүдө уруксат берүү.
- помидор, буурчак, майдаланган сабиз жана картошка кошуп, дагы 30 мүнөт себилип мүмкүндүк берет. cornstarch жана суу аралашмасы менен бажыканадан жана тамак, ал дагы беш мүнөт же андан көп жасайт деп коюлануу мүмкүндүк берет.