Алар Мексикадагы салттуу эмес болсок да, ошол өлкөнүн чегинен тышкары көптөгөн адамдар деле Мексиканын fare-- көп Pizza сыяктуу Nachos аныктоо Италия азык болуп эсептелет.
Көп кайталап окуя боюнча, Nachos 1940-Игнасио аттуу адам ойлоп калышты: Piedras Negras ресторанда иштеген (белги аты бир адам үчүн жалпы ысымы Nacho болуп саналат), жөн гана Техас чек мексикалык шаары . кээ бир туруктуу кардарлар убакыт жабылгандан кийин келип, Игнасио кичинекей менен аларга жей жасалган ашкана калган болчу: куурулган жатка tortilla даана, сыр, jalapeño калемпирдин кыйылган.
табак, Кошмо Штаттардын түштүк-жылы кармалган адамдар тамактанып, убакыттын өтүшү менен болуп өттү. Анын популярдуулугу менен 1970-жылы, кийин такыр жарылып, сыр бир сыр чеддер соус менен алмаштырылган жана Nachos спорттук иш-чаралар менен сата башташкан.
Андан кийин, кайра карап эч нерсе жок болчу. Nachos негизги мексикалык-америкалык топто болуп, жаңы нускалары ар дайым ойлоп жатышат. Бүгүнкү күндө биз tortilla микросхемалардын, сыр, ужасы "чыныгысы" нускасынан тандап же, мисалы, кошумча элементтерди ырахат алышат Гог , май, тооктун этин же эт. катуу эрежелер бар, ошондуктан сиздин сүйүктүү Toppings ар кандай жана баары менен crunchy, качандыр бир сала алышат.
Эмне керек
- 3 алтын / 85 гр куурулган же бышырылган
- tortilla чипсы (2 чоң ууч)
- 2/3 чыны сыр-Cheddar майдаланган, Mozzarella, же жонокой эрийт башка ар түрдүү
- 1/4 чыны сүзмө
- 1/4 чыны Гог же кесилген Саргылт
- 1/2 чөйчөк суюктукту салсын refried буурчактар же бүт кара буурчак,
- 1-майда помидор, Криштиану Роналду жана кесилген
- 1/2 чыны жашыл пияз, майдаланган
- Кошумча: кесинди зайтун (кара же көк)
- Кошумча: ак, же кызыл пияз (алуубуз)
- Кошумча: jalapeno калемпир (майдаланган)
- Кошумча: Carne Асада, бышырылган жана майдаланган тоок, же эт (мисалы,
- carnitas )
Кантип тапсам болот?
жогорку алдын-ала жылуулук үчүн сиздин бройлера күйгүзүү.
bubbly чейин аз жылуулук ашуун чакан казанды буурчак ысык. жылуулук алып салуу.
Меш далил тегерек плитада бир катмар менен микросхемалардын жарымын коюу жана майдаланган сыр жарымын менен жабат. Этияттык менен бул база катмарынын үстүндө микросхемалардын калган коюп, калган сыр менен толуктоо.
сыр эрисе чейин мүнөт бройлера астында тегерек тасма кой. Этияттык менен бройлера келген тамак алып жана мен качандыр бир микросхемалардын үстүнө буурчак кетиптир. Бул учурда, пайдалануу болсо, кошумча ингредиенттердин кандай кошуу.
Сиздин Nachos үстүнөн Гог жөнүндө жөөлүбөгөндүгүн таштоо же алуубуз Саргылт чачышты. кичинекей жөөлүбөгөндүгүн менен каймакты кошуп, алуубуз помидорду чачсын.
алар жылытылат болгон эле бышыруу көмөч менен даамдуу Nachos кызмат кылгыла. Ар бир адамдын өз колу менен тамак Cheesy микрочиптерди чечип ыргытып, өзү кызмат кылат.
* Эт колдонуп жаткан болсо, анда бышырылган жакшы чечим болуп саналат. Болбосо, чоктой чейин этти кайра жылуулук алдын ала бышырылган. Nachos салуу туура буурчак катмардын кийин.
Robin Гроуз тарабынан -Revised
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 327 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 29 мг-дан |
| натрийдин | 205 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 35 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 13 г |