Бул куурулган козу рецепт сүт эмген бир козуну бир жарым 8-10 элге кызмат кылган, башкача айтканда, "lechazo," 9-11 шекел болгон. абдан популярдуу кесип козунун буту-жылдан бери АКШда Козусу жалпысынан өтө көлөмдүү. АКШда Козулар ал Europe эмне үчүн кадимки бир топ улгайган союп жатышат. Демек, сиз сатып алуу мүмкүнчүлүгү жок болсо, сүт эмген бир козуну жергиликтүү Канкор менен, койдун бир санын (сөөк-жылы) сатып алуу.
Эмне керек
- 1/2 сүт эмген бир козуну болжол менен 9-11 LBS.
- 6 OZ. май жана өсүмдүк кыскарышы, эрип (
- алмаштыруу зайтун майы каалаган болсо)
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
Эскертүү: салттуу ыкмасы да козуну меши үчүн чочко же өсүмдүк кыскарышына козуну ушалап камтыйт, сызма зайтун майын, азыр көп ордуна колдонулат.
- кичинекей казанды, ал эрип кетет чейин май же өсүмдүк кыскаруусу жылытуу. сиз болсо, микротолкундуу мешке бир аз табак менен жылуулукту пайдаланышат.
- 400 F. жылуулук меши
- козу, Пэт кургак чайкоо. ашыкча майынын кооздоп жана жокко чыгаруу.
- кууруганда көмөч же башка меш далили табактагы козуну кой. (Адатта, испан пайдалануу чоң, ачык чопо идиш.), Туз менен козуну орус рубли жана чөктү чочко менен Наристенин.
- куурдак кылганга мешке салып. Кээде чоң менен Наристенин жана козу сыртынан алтын күрөң жана эт тендердик чейин кайрылып.
- Курулган картошка бул табактын улуу даам болуп саналат. куурулган картошка, корки 8-10-майда картошка жана жарым, жок кылуу. козунун тегерегинде кууруганда көмөч казанга салып. Эгер козу Наристенин кийин чоң менен Наристенин.
козу Тандырга, көпкө чейин эт бөлүгү (лор) канчалык коюу көз каранды болот. Сөөк-жылы бутту бармагына бир жакшы эреже козунун 400 п козунун Pound күнүнө убакыт меши 30 мүнөт жол болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1536 |
| Бардык Fat | 112 г |
| каныккан майларды көп | 44 г |
| тойбогон Fat | 52 г |
| Cholesterol | 467 мг-дан |
| натрийдин | 411 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 123 г |