Бул жашылча рецепт кичине Judy Джу менен китебинин Корея тамак деп ылайыкташтырылган Simple Made (Джу эле аты менен Cooking Channel Show бар). Judy мындай дейт: "Сүттү кайра салат жалбырактардын жана жыпар жыттуу аралашманын жандуу даамы сонун айкалышы Мен жөн гана өз алдынча кызмат Tofu жасап бергенди жакшы көрөм. - анын аз Түтөтүлүүчү заттар жана бал үмүттөнүүгө татымал , коноктордун сайын өтүп алды. "
кунжут уруктар куурдакка алар жыпар жыт жана жарык Браундун айланып башташат чейин, кылдаттык менен карап, бир нече мүнөттөн орто жылуулук жана козгоп жана жээкке урунганы менен бир кургак Skillet салып кой. Алар күйүп жок экенин жакшылап Watch.
Эмне керек
- 14 алтын бекем же кошумча бекем Tofu, шыпкап жана 8 же 12 тик бурчтук салып, бүрүшүп кесинди
- 2 кашык Малколм
- 1 кашык gochujang (Корея чили көчүрүп; Note карагыла)
- 1 кашык бал
- 1 кашык соя соусу
- 2 чай кашык тост күнжүт майы
- Т бөлүнгөн өсүмдүк майы, ablespoons
- 2 пияз, усул менен бурч боюнча кесинди
- 1 Сарымсактын, чабак
- 1 чай кашык кууруп кунжут уруктар
- Кошер туз же туз
- 8 чөйчөкчө, мисалы, бала ашканын жана slivered Ромайн катары ар кандай жашылча,
Кантип тапсам болот?
- Бир кагаз сүлгү тигилген плитада Tofu сындырым нан сунуп үстүнө кагаз = лг = дагы бир катмарын басып, жана 5 10 мүнөт кургатуу үчүн отурат экен. Ошол эле учурда, кичинекей идиштеги, чогуу Малколм, gochujang (чили паста), бал, жылмакай чейин соя соусу, кунжут майы менен 1 кашык өсүмдүк майы козгойт. көк пияз, сарымсак, кунжут уруктарынын кыл четке кийинип койду.
- көп nonstick Skillet, орто ысыкта калган кашык өсүмдүк майы жылытуу. партияларында иштеп, керек болсо, жумшак алтын Браун чейин Skillet жана кастарлоо салып Tofu түртүп, 6 тарабындагы 7 мүнөт. туз менен Lightly мезгили.
- бир чоң табак менен татымал 3 чай кашык менен парниктерде айкалыштыруу. төрт плиталардын жана жогору арасында салат Tofu 2 же 3 бүдүрчөлөр менен ар бир бөлдү. Tofu ашуун кошумча сырткы кашык. дароо кылгыла.
Эскертүү:
Gochujang кызыл ачуу калемпир, былжырак күрүч, ачытылган соя, туз турат Корея калемпир чаптала турган болуп саналат.
Ошондой эле, бул текшерип Ачуу Жашылдар Gochujang салату салат ! Азия азыктарды колдонуу үчүн жаңы болсо, бир карап алып койгом, Азия Ингредиенттер ар түрдүү компоненттер бир тутам баратышканын Мен жана даамдуу тамактарды даярдап, аларды кантип түшүндүрүп берет. Сиз ошол үйрөнгөндөн кийин, өтүү изилдөө үчүн көбүрөөк Азия Ингредиенттер . Сынап, ошондуктан муну карап алып, Азия кесме көп да бар Азия Лапша акыры.