Бул өлүгү чопо идишке идиш уй ыкмалары sirloin учтары, козу карын жана даамдуу коюланып соус менен жүргүзүлөт. Уйдун эти эч кандай бөлүмгө чейин кыскартылат мүмкүн, бирок sirloin учтары же Tenderloin ыкмалары, адатта, деп белгиленген. Бюджет-достук чак сорпо уй эти, ошондой эле пайдаланылышы мүмкүн. Кызыл шарап бул ыкма менен милдеттүү эмес, бирок, кээ бир жакшы даам берет.
Сиз (же сиздин үй-бүлө мүчөлөрү) козу карын бир күйөрман жок болсо, аларды сыртка алып чыгып кетүүгө болот. Мен кээде Уй менен бирге өлүгү чопо идишке казанга тоъдурулган бермет пияз бир чыны менен толукталсын.
Эмне керек
- 8 алтын жаңы Кусочки козу карындар
- 2 кашык май
- 1/2 чыны
- ар-максаты уну
- 1 чай кашык
- Кошер туз
- 1/8 чай кашык жер кара мурч
- 3 1/2 көрүүгү sirloin 4 мина, 3/4-дюймдук музда кесип
- 1/2 чыны таттуу пияздын же жашыл пияз кыйылган
- 8 алтын кесинди козу, бир аз сары sauteed
- 1 (10 1/2 OZ) мшдетш уй сорпону болот, куюлган
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- 1 кашык кетчуп же томат пастасы
- 1/4 чыны кургак кызыл шарап же муздак суу
- 3 аш кашык бүт максаты уну
Кантип тапсам болот?
орто жылуулук үстүнөн Skillet-жылы, май эриди. козу карындардын кошуу жана назик жана алтын күрөң чейин, күчөтүп, тамак. өлүгү чопо идишке казанга козу карындардын алып салуу.
туз жана калемпир менен 1/2 чыны ун комбинаты; кылдат кийиминин үчүн sirloin учтары менен чачсын. өлүгү чопо идишке казанга эт коюп, анан майдаланган пияз кошуп.
Орто чөйчөккө, коюлтулган комбайн уй сорпону Worcestershire соус менен кетчуп .
Уй жана жашылчаларды үстүнөн аралашмасын төк; ошондой эле көтөрөм.
Cover жана 8-10 үчүн бир нече саат же 4 5 саатка чейин жогору АЗ боюнча тамак.
45 мүнөт убакыт кызмат кылганга чейин, кызыл шарап (же муздак суу) жана 3 аш кашык ун менен жылмакай Сүмөлөктү даярдаш; кылдаттык менен, тескерисинче, Кимчини-казанда ылай козгойт.
Жаап коюланып чейин жогору тамак.
ысык жыттанарын кесме, эзилген картошка ашуун кызмат, же күрүч.
10 Кызматтын кылат.
Сунуштар жана Variations
- уй учтары менен бирге чакан ак пияз же бермет пияз бир чөйчөк кошуу, жаъы же токтотулган.
- кошумча жыт, сиз өлүгү чопо идишке казанда аларды кошуу чейин өсүмдүк майы таратылып, же май бир нече кашык менен ун-капталган уй көрүүгү көздөрү чанагынан чыгып кетет.
- ордуна sirloin учтарындагы ыкма менен stewing уйдун колдонуу, же арык чак бышырып же стейк кесип.
- Балык салсын козу карын менен sauteed козу карындардын алмаштыруу.
Сизге да жагышы мүмкүн
Easy Кимчини Pot Уй сунуштар - пияз шорпо номенклатурасына жана кээ бир кызыл шарап менен.
Simple Жай меши Sirloin сунуштар - коюлтулган алтын козу карын шорпосу менен жасалган.
Хезер 4-Ingredient Кимчини Pot Уй сунуштар - пияз шорпо номенклатурасына жана козу карын шорпосу каймак менен.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 468 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 150 мг-дан |
| натрийдин | 834 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 52 г |