Sarma Бул рецепт тыгып капуста көп сербдер күн сайын кызмат кылып, ал эми, айрыкча, алардын сыяктуу өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн Сербиянын чыгаруу болуп саналат Аяна жана башка майрам.
Кээ бир адамдар катары алынып келинген же белгилүү ряд капуста (бакыт) менен колго жасалган бүт жетекчилери пайдаланышат kiseli kupus өз sarma даярдоо.
Бир бул тез пул текшерүү капустанын башына келген жалбырак алып салуу үчүн жеңил жол . Ал эми бул жерде жаткан дагы тыгып капуста Recipes .
Эмне керек
- 1 чоң жетекчиси капуста (3 4 мина чейин)
- 1 фунт жер чак
- 1/2 фунт жер чочконун
- 1 чыны чийки күрүч (жууш)
- 1 (1.4-кебезден) топтом данып пияз шорпо микс
- 1 (32-кебезден) идиш
- бакыт (жуудум, шыпкап)
- 6 ышталган кабыргасы (же Балык Hock же башка ышталган эт)
- 1 (8-кебезден) кетчуп алат
- 1 (10.75-кебезден) помидор шорпо алат
Кантип тапсам болот?
Чоу даярдоо
- Сырткы жалбырактары аксатууга чейин Steam капуста. жалбырактарын алып салуу, жана мындан ары да.
- бир Мартаны бычак менен, алардын эч зыян келтирбей жалбырактарынан оор кабыргасы жок. Reserve катуу сырткы жалбырактары, бирок тоголотуп үчүн колдонгон эмес.
Filling Make
- орто чөйчөккө, жер Chuck, жер чочконун эти, күрүч, пияз жана шорпо аралашманы чогуу.
- бир аз суу кошуп, аралашма менен чечүүгө жардам берет.
Rolls чогулуп
- , Ар бир капуста баракта толтуруунун, 2 аш кашык булгап, эттин үстүнө капуста жалбырактын түбүнө бүктөп, анда борборуна бир тарапты, бүктөп, толугу менен encase баштагандан тартып жылдырып.
- эт толтуруу кеткен чейин кайталаъыз.
Sarma бышырып
- 350 F. жылуулук меш катуу сырткы сага сактап койдум, жалбырактарынан башка капуста ядро, дарылдак калган капуста жарып жарактан.
- көп casserole табакка же голландиялык мешке түбүнө капуста таралышы кыйылган. туздалган кошуу.
- капуста тактоо боюнча катмар, түшүп оюк тарабы. Пайдалануу, эгерде бөлүктөргө ышталган кабыргасы кесип, болбосо, космоско ышталган эт капуста Мөл ортосунда тандоо.
- камдык катаал мөмөчөлөрү менен тизмелерин камтыйт. бир liquidy ырааттуулук үчүн жетиштүү суу менен томат соусун, жасмыктан жасалган тамак Mix. аралашма тактоо менен, ал эми үстүнө эмес, деңгээл чейин тизмелерин үстүнөн төк.
- casserole тамак жаап, 1 саат бышырып. Ошондо 325 F температураны төмөндөтүү жана дагы 2 саат бышырыныз. Кудайга кызмат кылганга чейин 20 30 мүнөт отуруп көрөлү. жакшы эрийт.
А Роуз Роуз Роуз деген ...
бир түрүндө же башка Толтурма капуста дүйнө ашканалардан бар, бирок, айрыкча Чыгыш батыш арасында. Чехтер жана Slovaks аларды holubky жана поляктар деп атаган gołąbki . Алардын баары бир эле нерсе-эт менен күрүч же арпа сыяктуу толтургуч капустанын жалбырагын жана мешке же тандырга бышырылган түрүп чейин бышыр.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 536 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 116 мг-дан |
| натрийдин | 1,443 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 50 г |
| Тамактанууга Fiber | 12 г |
| протеин | 43 г |