Бул бөтөнчө атканда ремикс рецепт манго менен айкалышта азыктары Сиздин тандоо өзгөчөлүктөрү. Shrimp, балык бириктиргичтери, соусе, Карабас, Гребешки, ж.б. ... бардык пайдаланылышы мүмкүн - же жөн гана бир же эки кишини тандап, андан кийин жаңы манго менен кемчиликсиз үйлөнгөн кар буурчак менен бирге аларды кууруу жана таттуу жана кычкыл чыгы менен кызыл калемпир козгоп (Эгер жаъы таба албай калса, же тоъдурулган же Canned Мангону колдоно аласыз). Сиздин дасторкондо ар бир тийгизе сөзсүз бир жеңил жана scrumptious атканда ремикс рецепт!
Эмне керек
- 1 LB. аралаш морепродукты (мисалы, кара икра,
- Гребешки ,
- Карабас , соусе, жана мындай Halibut же семга сыяктуу балыктын тыгызыраак бириктиргичтери)
- 1 жаңы бышкан манго, чагып-көлөмү жиликтеп бөлсүн, (же 1 чыны Балык манго (салсын) же тоъдурулган манго)
- 1-2 чөйчөкчө кар буурчак
- 1 кызыл калемпир, кесинди
- 2 шалот ЖЕ 1 кичинекей тамак пияз, кесинди
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- Ойгон-кууруу Sauce үчүн:
- 1 жаңы манго, кесилген жана кесинди, же 1 чыны Балык манго (салсын) же тоъдурулган мангонун барабар (ээрисин)
- 1 кызыл ачуу калемпир, де-себилген (ЖЕ 1-3 чай кашык чили чыгы (сиз каалагандай ачуу же жумшакпы) жараша)
- 1 кашык күрүч, уксус же ак шарап уксусу (же аны алмаштыруучу кезектеги ак сирке)
- 3 аш кашык соя соусу
- 1 кашык балык чыгы
- лайм ширесин Squeeze (1 аш кашык.) же аны алмаштыруучу лимон
- күрөң шекер 2 аш кашык (каалоосуна жараша азыраак же көбүрөөк - бул сиздин Катталган канчалык таттуу көз каранды болот)
- 1/2 чыны таза кориандрдын * (кошуу кооздоп үчүн бир аз көбүрөөк)
Кантип тапсам болот?
Сатып алууга жана жаңы Мангону кесип боюнча нускамаларды, мени көрүп, бир Mango кантип даярданса болот?
- баары уу-дуу-кууруу чыгы ингредиенттерди бир Комбайн же тамак-аш кайра иштетүү менен бирге кой. жылмакай чейин Process же аралаштыруу.
- Даамын-сыноо балдай дуу ремикс Бородач - Сен бул жерде даам балансын келет: таны, бирок кычкыл караганда, албетте, алда канча жагымдуу. Эгер зарыл болсо, 1 кашык көбүрөөк шекер 1 чай кашык кошуу. Эскертүү: соус досунун сенин Катталган канчалык таттуу көз каранды болот.
- дуу-бышышы үчүн башка бардык азыктарды даярдоо, жана кийинки мешке коюп. Балык шырыктарды колдонуп келсе, антпесе аларды этияттап кесип (кубики сызыктар караганда бирге жакшы калып). Shrimp үчүн, октор (сиз куйругу болуп кетиши мүмкүн) жок болушу мүмкүн. курсактар жана Мидии үчүн, эч кандай жер бетиндеги сыныгы алуудан, муздак суу менен чайкоо керек.
- 1-2 TBSP төк. өсүмдүк орто жылуулук ысык бир кедергисин же ири тутулууну жана жерге май. сарымсак, шалот / пияз, кар буурчак кошуу. Карабас-Барабас пайдаланып келсе, азыр ошондой эле алар менен кошо (Эскертүү: Карабас Мидии узунураак тамак убакытты талап кылат). Түркия-FRY 1-2 мүнөт, же кар буурчак жаркыраган жашыл чейин. Сиздин салымдары пан кургак болуп атканда-кууруу соус 1/3 чейин кошуу.
- дуу-кууруу соус калган, ошондой эле кызыл калемпир жана ашын кошуу. Эгер октор менен эч кандай зыянга учурашкан жок, ошондуктан, Түркия-кууруу акырын. Ошондой эле, балык шырыктарды колдонуу, эгер бул кошумча жумшактыкты талап кылган, башкача айтканда, алар талкаланып калат.
- Түркия-FRY 5-7 мүнөт, же бардык морепродукты (соусе жана / же Карабас 7 мүнөттөн кийин ачуу керек - эгерде жок болсо, жокко чыгаруу) бышырылган чейин. Бир мүнөт же эки гана кызмат кылганга чейин, манго даана (ушул эле жылый керек) кошуу.
- тарапта, күрүч менен кедергисин ысык кызмат кылгыла. Же болбосо, кирип кызмат кылып атканда fstir-Frya кетишет. жаңы кориандрдын менен чач жана каалаган болсо, лайм шпалдар менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 624 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 101 мг-дан |
| натрийдин | баасы 1990 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 64 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 47 г |