Чочконун Бул супер-жөнөкөй бышкан капуста жекшембилик кечки тарап табактын, мыкты чечим болуп эсептелет жыл күнү , же күндөлүк үй-бүлөсү тамак. Же менен бирге кызмат Патрик күнү тамак . Ал эч кандай атайын даярдануу керек; эле, өкчөмө таш-ашы жана пияз тамак капуста жарып, анан тоок бышырган же сууга 20 мүнөт тамак себилип. Мунун баары ал үчүн бар болуп турат!
Кошумча түс жана азык үчүн жаңы бир чөйчөк же эки кошуу майдаланган Кале капустанын үчүн. Зире сонун, ошондой эле тамак-аш, капуста толуктап турат. сиз болсо, урук же бир аш кашык же эки кош.
капуста жана бекон ингредиенттердин жөнөкөй жыйындысы болуп саналат, бирок даамы жүк келет. Бул улуу-даамын татып тарап койгон табактай +, Хам, бир кызмат чочко куурдак , тооктун этин же куурулган эт .
Эмне керек
- 6-тилкелер бекон (жоон, 6 8 шекел)
- 1 чоң пияз
- 1 капуста орто башчысы (2 мина)
- 1/2 чыны
- тооктун шорпосу (же зарыл болсо, unsalted же төмөн натрий)
- Кошер туз калемпир жана кара мурч, даам
Кантип тапсам болот?
- 1-дюймдук жиликтеп бекон таш.
- пияздын кабыгы, дарылдак аны кесүү; бөлүп койду.
- Ири-жылы голландиялык мешке же терең Sauté көмөч, алуубуз чочконун жасап , ал толугу менен бышкан, бирок тамшандырган эмес, чейин. бир жапкак кашык менен, агып кагаз = лг = менен бекон тыйынды алып салуу; бөлүп койду. казандагы бекон тамган болжол менен 2 аш кашык калтыруу.
- бекон тамган үчүн майдаланган пияздын кошуу жана тендер чейин орто ысык жакчубуз, карапайым көп козгогон, ышталган. Бул кадам 4 5 минута убакыт талап кылат.
- Coarsely капуста жарып. ышталган пияз менен майдаланган жалбырактарды кошуу жана тооктун эти шорподон 1/2 чыны менен толукталсын.
- бекем идишти каптап, аз жылуулук кыскартат. 15 мүнөт мөөн. зарыл болсо, көбүрөөк, сорпону карапага же суу кошуп, 5 10 мүнөт тамак ары, же капуста чейин тендер болуп саналат. бекон тыйын жана дей кошуу. Жылуулук жана кызмат.
Сунуштар жана Variations
- капуста менен башын жарып, бир кесүү бортунда анын ядросуна коюп койду; кирди, аны кесүү. негизги жана 1/2-дюймдук тилкесин салып өркөчүн кесип сал. каалаган болсо, тилке кыйгыла. капуста бир орто башчысы болжол менен 2 килограммдай жана сизден болжол менен 8 coarsely майдаланган же майдаланган 10 чөйчөк берем.
- Vegetarian Version - чөп эт менен чочконун алмаштыруу же чочконун кездешпейт жана өсүмдүк май менен пияздын Sauté. жашылча, сорпону карапага же суу ордуна тоок сорпону колдонуу.
- бир уламдан чыгаруу үчүн, аз-ашы пайдалануу же түрк эт менен алмаштырылсын.
- Тескерисинче чочконун колдонуу, Sauté май 2 кашык менен пияз, андан кийин кесилген кошуу калган Балык , ышталган колбаса, же corned уй тамак даяр чейин капуста менен 10 мүнөт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 259 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 44 мг-дан |
| натрийдин | 862 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 18 г |