Polenta, же буудайдын кебеги менен Түштүк Spoonbread

Бул идиш нан-стандартты, жүгөрү карбай менен орой polenta же дандан менен жүргүзүлөт. Бул, чынында, көп күнүмдүк Конбрид караганда турушунда бир кыямдын же soufflé сыяктуу, мунун баары ар кандай негизги тамак менен даамдуу тамак тарап түзөт экен. Ошондой эле ал үчүн даамдуу ордуна турган эртең мененки тамак дандан .

эриген же жумшарып, май менен мешке ысык кашык нан кызмат кылгыла. Бул картошка же күрүч сонун алмаштыруу болуп саналат. Хам менен кызмат кылган болсо, бир аз жогорку чыйратылган замат мешке чыгат деп Cheddar сыр аракеттерине колкабыш кылышты.

кара Ошондой эле
Бышырылган Polenta менен пармезан

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. аз жылуулук үстүнөн орто казанды, жүгөрү, бүркүп, суу менен айкалыштырган. аралашма коюу жана жылмакай, болжол менен 25 мүнөт калганга чейин, Кук жай, көп козгогон.
  2. 375 F. Butter 8-дюйм чарчы банк тамак пан үчүн чөптү.
  3. электр аралаштырганы менен, май сабап, жарым-жана-жарымын, кам каймакты же сүттү жана тузду.
  4. кичинекей идиштеги жумуртканын сарысында, анда жүгөрү Клярдагы аралашмасы уруп бажыканадан.
  5. таза балкача менен, жумшак чокулары түрүндө чейин жумуртканын агын сабап; жүгөрү аралашма бүктөп кой.
  1. даяр банк көмөч казанга салып сабоого төк. жогорку көтөргөн жана жөн гана ойлонбой эле ышталган чейин, 30 35 мүнөткө чейин бышырыныз.
  2. май менен дароо кылгыла. spoonbread абалы тууралуу чыкпоого, бирок кем эмес даамдуу!
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 192
Бардык Fat 12 г
каныккан майларды көп 7 г
тойбогон Fat 4 г
Cholesterol 139 мг-дан
натрийдин 360 мг-дан
Көмүрсуулар 14 г
Тамактанууга Fiber 1 г
протеин 6 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)