Бул тоок, чочко, уй боюнча да колдонулушу мүмкүн кооз лед негизделген: White болуп саналат. : White чийки эт аны колдонуудан мурун, бир топ муздай жол унутпа.
Эмне керек
- 1/3 чыны / 80 мл сары мармелад
- 6 жашыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1/3 чыны / 80 мл ак шарап
- 1 кашык / 15 мл
- зайтун майы
- 1 кашык / 15 мл алма сиркеси
- 1 кашык / 15 мл суу
- 1 чай кашык / 5 мл Worcestershire чыгы
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл
- соя соусу
- 1/4 чай кашык / 1,75 мл туз
- 1/4 чай кашык / 1,75 мл кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. орто казандын жылуулук зайтун майы. жашыл пияз (ак бөлүгүн гана) кошуу. Алар жумшак, жалтырак пайда чейин 2 мүнөт орто ысыктан жакчубуз. орто төмөн температураны төмөндөтүү жана мармелад, суу, ак шарап кошуу. мармелад аркылуу эригенде чейин көп козгогон, 1-2 мүнөт мөөн. Калган азыктарды кошуп, дагы 4 мүнөт себилип. Ысыктан: White салуу жашыл пияз жашыл бөлүктөрүндө козгоп жана колдонуудан мурун, 20 мүнөт салкын аралашмасын көрөлү.
соус да жоон болсо, бул аралашмага бир аз суу кошуп.
2. жөн гана тандоо эт, жашылча, же эт ордуна көздөй куюп, колдонуу үчүн. 4-8 саат бою кызыл эт Marinate, тооктун 2-4 саат, балык, эт, жашылча-жемиш жана эт алмаштыруу үчүн 30 мүнөт.
тандалган болсо, 3: White да Наристенин катары колдонууга болот. marinating бөлүгүн жиберүү жана жарым жолдогу ашпозчу жолу менен бышып-ден пайдаланышат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 30 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 54 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 5 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |