Адатта бул колледжде май таштап vegans толук жана суукта сүт аллергия менен болот. Бирок, бул сүт-эркин Өсүмдүк колледжде күйбөйт рецепт үчүн бир Чинч болуп саналат. Бул да ошондой эле балдар жана улуулар үчүн мамиле жасаса, аларга ошондой партиялардын жана майрам аз белек баштык үчүн катуу болот. атайын Өсүмдүк десерт, сиз бул колледжде менен Popcorn ыргытып кийин, сиздин тандаган айрым шоколад жетиден, жаъгактар менен кошуп! тийиштүү түрдө сакталган болсо, толугу менен муздатуу, бул күйбөйт 2 жумага чейин созулушу мүмкүн кийин мыкты бир пластик пакеттерде сактап.
8 Кызматтын түзөт.
Эмне керек
- Popcorn үчүн:
- 1/2 чыны зайтун майы (же grapeseed майы)
- 4 кашык маргарин (сүт-эркин соя)
- 1 чыны күйбөйт данектери (unpopped)
- 1 чай кашык туз
- Caramel үчүн:
- 1 стакан кант
- 1 чыны караңгы
- күрөң кант (камтылган)
- 1/2 чыны жарык жүгөрү сиробу
- 3 аш кашык суу
- 3 аш кашык маргарин (сүт-эркин соя)
- 1/2 чай кашык Vanilla
- 1/2 чай кашык сода
Кантип тапсам болот?
- башталаар алдында мом кагаз менен капталган ири банк баракты бөлүп койду.
- Popcorn даярдагыла. Оозу менен 4-5-өлчөм Сток-казан-жылы, май, тез эле бир калыпта мүмкүн болушунча буудай ысыктын артка жана алдыга идишти чайкап, жогорку жылуулук үстүнөн маргарин жана башка буудай айкалыштыруу. Биринчи ядро минуттан кийин, Казан капкагын коюп, жалындап буудай үчүн идишти силкинди улантат. данектери кумурасын толтуруп кийин, бир чоң табак менен багытталат жана бадырак туз менен жээкке урунганы менен өткөрүп берүү. бөлүп коюу.
- Caramel жаса. Орто-жогору жылуулук бир чоң казанды (Popcorn эле идиш менен болсо, бул колледжде аны колдонордон мурун жууп, аны кургатуу үчүн шектенбесек болот), канттын эриген чейин эле аралаштырып, Кант, жүгөрү сироп жана суу менен биригип, . кант эриген кийин, аралашмасы чыйканды кысып, unstirred, түсү жарык баткагы чейин, 8-10 мүнөт, мезгил-мезгили менен нымдуу кондитер, кисточка, казан ылдый түшүрүп, эки жагына жууп пайда кристаллдар алдын алуу үчүн болсун.
- ысык өчүрүү жана кылдат Маргарин таратуу үчүн козгогон, сүт-эркин соя Маргарин жана болчумун кошуу. (Аралашма sputter, абдан кылдаттык менен болот!) Аптапта Табаны алып салуу жана чачып содасы бөлүштүрүү козгогон, аралашма ашуун. Ошол замат, таратуу Popcorn үстүнөн тез ойготуу колледжде соустун куюп (колледжде тез катуулантып коём). даяр барак көздөй Popcorn жайып, Кудайга кызмат кылганга чейин толугу менен муздатып алыъыз. Popcorn бөлмө температурасында кургак, желдетилчү идишке 2 жума бою сактап калат.