Бул уй Stroganoff рецепт ал кара далы бышкан этинен уйдун эти, идиш куурдак, brisket же Дели этинен уйдун эти менен башталат, анткени даярдоо үчүн Чинч болуп саналат. Демек, эмне кылуу керек баары соустун түзөт. убакытты үнөмдөө үчүн, алдын-ала кесинди козу издеп (адатта дайыма козу карын сыяктуу эле баа болот).
Бул рецепт бир аз жогорулатуу келеби? Trader Джо жана Тынч океан Табигый азыктар да баары табигый компоненттер менен жүргүзүлөт козу карын шорпосу мыкты коюлтулган сүт берет. Trader Жонун шорпо Portobello козу карын менен жүргүзүлөт.
Бул абдан жакшы.
ысык бышырылган жумуртка кесменин жана жашыл салат менен Stroganoff кызмат кылгыла.
Текке кетирбениз: жыйнашканда, эмне үчүн
Эмне керек
- 2 косыныз. май
- 1/2 чыны алуубуз пияз
- 8 OZ. кесинди козу карындар
- 2 косыныз. ун
- 1-1 / 2 чөйчөкчө эти сорпосу
- 1 10.75 OZ. козу карын шорпосу каймакты коюулантып болот
- 2 косыныз. кычкыл каймак
- Кошер туз жана тиштеп майдаланган кара мурч, даам
- 2 чөйчөкчө калган нер, идиш бышырып, уй brisket же Дели этинен уйдун эти бышырылган тытылган
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң (12-дюйм) Skillet-жылы май эриди. пияз, козу карындардын кошуп, жумшарып чейин тамак.
- жашылча ашык ун чач, ун жана көмөч казанга май тамган менен капталган чейин козгойт.
- коюланып чейин, ар дайым козгогон, сорпону кошуу. козу карын шорпосу каймакты кошуп, сүзмө, туз жана калемпир менен сезондун.
- бышырылган эти менен аралаштырып, ал аркылуу жылытылат чейин бир нече мүнөт бышырышат.
- ысык бышырылган жумуртка кесме ашуун Stroganoff кызмат кылгыла.
Эскертүү: бул Stroganoff даамын жөн гана өзүнчө биринчи пияз тамак түрткү берет, анткени, жакшы идея Браун козу карындар, керек болсо. Алар тунук болгондо, Skillet козголуп, алардын Skillet кургак болсо, анда бир аз май кошуп. Андан кийин бир катмардын жарым карын жөнүндө толукталсын. козу карындардын суутушу мүмкүн эмес! Сүрүп Браун, алардын ордуна, аларды буу болот.
Кук, козгогон жок, козу карындар ылдый бир аз кабыктын менен алтын күрөң чейин. Кетпегиле, башка жагында бир нече мүнөт тамак (экинчи тарап катары көп талап кылбайт). калган козу карын менен кайталаъыз. Анан пияз, козу карын бардык көмөч да кайра кайтарып берүүгө жана ал багытталган эле ыкма менен иш.
Miss жок: бүт Quick жана Easy Dinner Recipes Үй-бүлө жашай турган
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 152 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 17 мг-дан |
| натрийдин | 552 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 6 г |