California ролл абдан жакшы көрчү суши Мөл бири болуп саналат жана Америка Кошмо Штаттарында суши жайылтуу менен берилген. California Балык, адатта, ички-жасалган - сырт күрүч, Нори (балыр) ички - аларды жеп улана берген. борбору краб эт же жасалма үндөрдү, бадыран жана Саргылт да окутпайт.
California ролл ойлоп жерге кээ бир талаш жок. Көпчүлүк адамдар Лос-Анжелестин Кичинекей Токио ресторанда ашпозчу суши идеясы менен келди деп эсептешет. Бирок, бир канадалык суши ашпозчу ал Түштүк Гога коноктор менен анын популярдуулугун түрмөк "California" деген доомат коюп, насыя алат.
Сиз Азиянын рыногуна, ошондой эле кээ бир супермаркеттер аяттарда суши, жылдырып турган бамбук, төшөгүн керек болот. суши тоголотуп техникалары кыйын эмес, бирок бир аз тажрыйба талап кылынышы мүмкүн. сен ага үстөмдүк кийин, сиз суши ар кандай түрүн түзүп бере алат.
Эмне керек
- 1 Саргылт
- 3/4 чыны жасалма краб
- 2 косыныз. майонез
- 1/2 аш кашык. туз
- 1 бадыран, аарчыды
- Нори 4 барактар (кургатылган балырлар)
- 6 чөйчөкчө даярдалган суши күрүч
- Ак кунжут уруктар татып
Кантип тапсам болот?
- Halve Саргылт. бычактын сабы жакын жок колдонуп, тез орго өнүп кетет; көргө менен бычакты кичине чыгып кетишет. бычак учун колдонуп, кесим Саргылт тигинен, анан ылдый бир туурасынан жарымы. бир кашык менен тилинген бөлүшөт чыгып кетишет. Же болбосо, бүт окуялар чыгып кетишет, андан кийин Саргылт майдалап болот.
- кеседе даана жана жерге агызуучу жасалма краб; майонез жана туз менен мезгили. 1-дюймдук-узак Жулиен салып бадыраң кесип.
- Идишти полиэтилен менен бамбук туруучу, төшөгүн жаап. Пластмассадан үстүнө кургатылган балыр менен баракты кой. 1/4 жайылып суши күрүч үстүнө Нори баракта . Sprinkle кунжут уруктар суши күрүч ашуун.
- Полиэтилен пленкасы колдонуп, буруп, суши катмарын балыры үстүнө ушунчалык ашуун. полиэтилен пленкасы алып салуу жана актоочусу далай жана бадыраң балыр боюнча туурасынан коюп. цилиндр түрүндөгү суши ичиндеги азыктарды басуу, силерге бамбук, төшөгүн Roll. туруучу, колу менен бамбук килеминде бекем басып бүткөндөн кийин, төшөнчүсүн түрүүгө жана тапталган суши жок.
- көп тизмелерин тактоо үчүн кайталаъыз. суши шакка чейин нымдуу чyпyрөк менен бычак тазалоо. татым-өлчөмү жиликтеп суши түрмөк кесип.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2575 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 42 мг-дан |
| натрийдин | 1,058 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 512 г |
| Тамактанууга Fiber | 24 г |
| протеин | 55 г |