Бул жерде жасоо үчүн зарыл болгон ачыткы Стартерде үчүн рецепт болуп Достук нан .
Бул ачыткы уютуу эле көп, ал ар бир 10 күн 2 жума толукталып жатат эле, түбөлүккө сактоого болот.
"Достук нан" эл ачыткы баштаса бөлүшүп, үй-бүлөсү жана достору менен айланып өтүп белгилүү, анткени, анын ысымын алган.
Эмне керек
- 1 таңгак активдүү кургак ачыткы (1/4 кебезден конверт)
- 2-1 / 2 чөйчөкчө, жылуу суу (110 115 градуска чейин) бөлүнөт
- 2 чөйчөкчө бүт максаты уну
- 1 кашык шекер же бал
Кантип тапсам болот?
- 1/2 чыны жылуу сууга ачыткы таркатат. 2 чыны жылуу суу, ун, кант, калган сүйөлү. жылмакай чейин Beat.
- cheesecloth менен жаап, күн сайын аралашма 2 3 жолу жасалса, бөлмө температурасында 5 10 күнгө чейин же bubbly чейин жагында турсун. (A жылуу бөлмө ачытуу ылдамдатат.)
- Дүкөнгө: бир кумура баштаса өткөрүүсү торчо жана шроттор белок менен жабат. темир капкак менен бекем кумура жаап алба. Ал жарылып кетет.
Recipe Заметки
- Баштапкы колдонуу үчүн: ачыткынын Нан жасалчу кошуудан мурун бөлмө температурасында каалаган сумманы алып чыгууга чара көргүлө.
- Толуктоо үчүн: 3/4 чөйчөк бардык максаты ун, 3/4 чыны жылуу суу жана 1 чай кашык кумшекер же калган өлчөмүндө бал чакырган. Жаап, бөлмө температурасында, жок эле дегенде, 1-күн же bubbly чейин турсун. өткөндөн кийин пайдалануу үчүн муздаткычка.
- уютуу 10 күндүн ичинде пайдаланылбай турса, 1 чай кашык шекер же бал менен козгойт. ар бир 10 колдонулган чейин күн кайталаъыз.
- 3 чөйчөк кылат. Достук Нан рецепт 2 нан жаса 1 Стартерде чөйчөктү үчүн чакырат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 157 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 475 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 26 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 4 г |