Содасы деген эмне жана ал кандайча Baking колдонулат?

Содасы көптөгөн пайдалары

Газдалган содасы 100 пайыз бикарбонат жана ал бир өкмөт курамында болгон банк майдалап . Табияттагы шакар эми көмүр кычкыл газы көбүгү камыр менен сабайт пайда кылат, бир кислота менен бирге учурда жараткан - бул кошулган агенти катары чыгат. Сода жана банк порошок тамак-жылы бири эмес.

Содасы кантип колдонсо болот?

Ал суу менен ичтеги, анткени тамак-аш содасы суюктуктарды кошуудан мурун кургак ингредиенттердин жакшылап аралаштыруу керек.

Бул да кошулган, бул камыр жана нан жогорулашы менен алууну камсыз кылат. Тамак-аш содасы, адатта, кычкыл сүт, жалгыз колдонулган май же башка кислоталык суюк ыкма киргизилет.

бул түстү сактап деп ойлоду, анткени тамак-аш содасы жолу жашыл жашылча кайнак суу кошулат да, ал эми азыр бул жараян жашылчалар "витамин C мазмун жок экени белгилүү. Бул эски аялдары "баянды бурбоо.

Содасы сактоо үчүн эмне кылыш керек?

Почта-жогорку, баштыкка да салып сода менен ачылып кутучаны коюп, аны мөөр алдында абаны алып салыъыз. Ошондой эле желдетилчү идишке салып содасы куюп, аны мөөр басып алат.

Сиздин содасы дагы эле сакталып калган кийин, аны колдонордон мурун, жөндөмдүү болушу керек. Бул болсо, "текшерме" деп аталат. бир чөйчөгүнө 1/2 чай кашык өлчөө. 1/2 чыны ысык суу түтүгү жана 1/4 чөйчөк сирке сууга салсын. аралашмасы көбүк керек. Андай болбосо, анда жаңы содасы керек.

Башка Baking Сода пайдалары

More жөнүндө Leaveners: