Leftover Бышкан стейк пайдалануу Улуу жолдору

Стейк дем алыш күндөрү өзгөчө окуя тамак жана аймактар ​​барбекю үчүн буйрук менен Entrée болуп саналат. жалгыз жыт, ортобузда тосмолор бар, ал өзүнчө бир жогору. жогорку нук сатып алуу, коюу жана тендердик ортобузда бир топ салым болуп саналат. Эгер эки тамак болсо, балким сиз дагы бир тамак үчүн жетиштүү эт менен жок болот да. Бул кара далы стейк дегенди билдирет, ал эми бул текке үчүн өтө коркунучтуу иш. Бул даамдуу Recipes стейк бышырылган Showcase ушунчалык жакшы сен нанды жеп жатасыз унутуп аласыз. (Эгер улуу стейк жасап мыкты жолун так билишпейт, анда багыттар үчүн төмөндө карагыла.)

• 01 06

  Master Recipe: Butter-Basted кабыргасы-көз Steak

  Бул акылсыз-бир далили бышыруу ыкмасы өтө коюу Стейк үчүн мыкты иштейт - кеминде 2 дюйм коюу. Бул кесип көп, силерден эки адам, балким, бир табак тамак жеген болот караганда стейк, жыйынтык болсо, калган эт төмөнкү тамак-аш болбосун даамдуу колдонулат. классикалык тамак үчүн, бышырылган, картошка, жаңы жашыл салат көк сыр талкаланганга менен French нан жана Cabernet Sauvignon, Рубашка, Tempranillo же Malbec сыяктуу кызыл шарап менен кызмат.

• 02-жылдын 06

  уйдун Stroganoff

  Уй Stroganoff даамдуу, жарашыктуу Entrée үчүн калган стейк колдонгон бул ыкма, башка эч кандай жардам ала албайт. Сиз чийки эт менен баштап жатабыз, эгерде ошондой эле багыттарын камтыйт. Кандай болбосун, бул махабат Ишемби түнү тамак бир лауреаты болду. Уй Stroganoff ал кесме ашуун кызмат кылган, себеби, бир табак тамак болуп саналат; сарымсак мунай малып менен салат жана кол өнөрчүлүк нан кошуу жана коюп жатасыз. шарап жок кыл, унутпа! кабырга-көз менен эле Редс улуу жупташтырууларын түзөт.

• 03 06

  Ачуу Broccoli менен уйдун эти

  Сарымсак чипсы жана Ойстер даам бул жеңил, бирок өзгөчө тамак. Эгер улуу Entrée негизи катары тоок эти же Shrimp колдоно аласыз, ал эми уй эти бир standout тандоо болуп саналат, айрыкча, назиктик менен стейк сыра. Сиз кошууга керек Бардык күрүч болуп саналат - өзгөртүү, Pilaf же жырткыч - жана даамдуу бир тамак бар. а мен реалистмин же gamay сыяктуу, бул идишке менен уламдан-кызыл шарап көр.

• 04 06

  Кашыкка соус Steak Sandwiches жана эл аралык

  Creamy хрен чыгы бул такташты классикалык French дип жаңы кулинардык жогору экен көтөрөт. жылуу-жылы кара далы стейк сындырым жылытуу, бирок эл аралык кайнак эмес, алар тендер калып ушунчалык назиктик менен аларды кумга жылытат, жана сиз болсо, бутерброды табакка үчүн кошумча эл аралык пайдалана алышат. Бул жөн эле, түшкү же кечки тамакка чейин Глэм үчүн, шарап бар. бир Merlot же Cotes Иртыш тандоо.

• 05-жылдын 06

  Hash жана Жумуртка

  corned уй көпчүлүк эл таштанды жөнүндө сөз болгондо, ойлонуп нан болсо да, стейк бул кечирээк классикалык үчүн өзгөлөрдөн жана кызыктуу чечим болуп эсептелет. Дөөпөрөс жумуртка табактын даамдуу комплект кылып. кандуу Мэрис менен кызмат кылгыла.

• 06-жылдын 06

  Кытай Калемпир Steak

  Бул классикалык Кытай-америкалык тамак учурда чийки sirloin же жалпак темир эт менен жүргүзүлөт. ал эми калган стейк колдонуп, ал тургай, даярдоого жардам берет. Бул кооз көрүнгөн, бирок Сүрөттөн кылып жатат. Ал Азия стилдеги тамак толуктап шарап тандап алууга бир аз кыйын; Бул тамак менен syrah аракет.