башкалар үчүн ырайым кыл жана өрдөктүн буту жеткирүү үчүн касабы сура. Алар төш же бүт өрдөк караганда жакшы мааниси бар, жана өтө жөнөкөй тамак. Сиз Entrée бир биринчи, албетте, ошондой эле, эки кызмат кыла албайт. Бул рецепт жонокой эки эсеге, жөн гана Броунинг кийин секиргиле тамак үчүн Skillet ордуна ири кууруганда Табаны пайдаланууга болот.
Эмне керек
- 1 кашык зайтун майын,
- 6 өрдөк буттар (кесилиши)
- Туз жана жаңы жер кара калемпир татып
- 1 сары пияз (кесилген)
- 1 сабиз (кесилген)
- 1 кабырга сельдерей (кесилген)
- 6 Бүт сарымсак кесилет (кооп)
- 6 бутактары жаңы жапалак
- 1 чыны тоок сорпосу
- Apricot Sauce үчүн:
- 1 чыны
- өрүк коруктары
- 2 кашык күрүч уксус
- 1 кашык суу
- 1 чай кашык жаңы жапалак жалбырактары
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
1. Preheat меш 325 ° F из.
2. Мезгил эки тараптын өрдөк буттары берешендик, туз жана жаңы жер калемпир менен кара. көп меш-бир далили Skillet зайтун майын Жылуулук, орто жалын үстүнө түшүп, тери жагына өрдөктүн буту жерге. өрдөк тери жакшы ышталган чейин тамак жасап, болжол менен 6-7 мүнөт. 3 мүнөт эт тарапка жана күрөң күйгүзүү.
3., табак менен буттарын алып салуу ашыкча майынын куюп, жашылчалар, сарымсак, жана ангина кошуу.
жашылчалар, тери тарап чейин үстүнө бутун уюштуруу. сорпосун идишке куюп, төмөн жаап, мешке сатил кой.
4. 1 саат жана 15 минут, же эт чейин Жаркое дээрлик айры тендер болуп саналат. Жагын ачып, мешке 425 градус F. куурдакка дагы 20 мүнөт, же өрдөктүн назик жана тери кытырак чейин. өрүк соус менен биринчи орунга кылганга чейин 10 мүнөт эс алалы.
5. Apricot соус үчүн: сактап кошуу, күрүч сиркесин , суу кичинекей казанды үчүн. орто жылуулук үстүнөн козгогон бир Simmer алып кел. жапалак көкөмерен жана жылуулук элжирей алып салуу, кара калемпир, жана даамын туз. жылуу же бөлмө температурасы кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2668 |
| Бардык Fat | 219 г |
| каныккан майларды көп | 74 г |
| тойбогон Fat | 100 г |
| Cholesterol | 642 мг-дан |
| натрийдин | 649 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 16 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 148 г |