жалтырак шоколад күмүш менен алтындан жасалган торт бир сабактан кийин тамактануудан же чай менен орто эртең менен тыныгуу үчүн Бразилиянын көргөн кемчиликсиз. Сабиз кекс, анын ачык сары түскө берет, бирок алар бир бай май нан болуп даамы менен эптеп табылууга албайсыз. Шоколад упасы деп аталган популярдуу бразилиялык Жегидей бир төгө алабы нускасы brigadeiros . Бул торт көбүнчө тегерек же тик бурчтуу бир катмар торт болуп кызмат кылган, бирок рецепт да кекстерди үчүн жагымдуу болуп саналат. кошумча мамиле карбай кээ бир мини шоколад сүрүндүсү кошуу.
Эмне керек
- 3-4 сабиз
- 1 стакан өсүмдүк майы
- 3 жумуртка
- 2 чөйчөкчө кант
- 2 1/4 өзүн-өзү өсүп ун
- 1 чай кашык банк порошок
- 1 чай кашык Vanilla
- 1/2 чай кашык туз (же даамын)
- Анткени Chocolate глазуру :
- 1/3 чыны оор сабагандан каймак
- 2/3 кошулбаган,
- какао күлмайдасы
- 3/4 чыны суу
- 1 стакан кант
- Бир ууч туз
- 1 чай кашык Vanilla
Кантип тапсам болот?
- 350 градуска чейин очокто Preheat.
- сабиз корки. кол н же тамак-аш кайра иштетүү боюнча, жугумдуулугун Буудай Тиркемени пайдалануу менен сабиз торун. өсүмдүк майын кошуп, бир лимондун сабиз менен азык-түлүк редакторунда же Комбайн чейин жумуртка жана аралашма абдан жылмакай чейин жараянын.
- А аралашмасын өткөрүү чоң казан . Калган бажыканадан эки жумуртка , шекер, туз жана болчумун. ун жана банк дарыны кошуп, жөн эле аралашып чейин козгойт.
- 2-сап 12-чөйчөк торт салгычтарды кагаз лайнер менен. жөн гана кагаз пленканы чокусуна төмөн, аларды толтуруу мискейлерге ортосундагы сабоого, бөлүнсүн. (Жетиштүү болушу мүмкүн эмес жерде сабоого бардык 24 чөйчөк толо үчүн).
- 20 мүнөт Bake Cupcakes, же Cupcakes туруп, ортосуна киргизүү жыгач тиш чыгып таза келгенге чейин.
- Меш алып салуу жана кекстерди аны стойкага боюнча ак ниеттик менен болсун.
- сүт, какао, сүт, суу, кум шекер, жана орто казанды тузун кошуу: шоколад менен сырдалат, даярдоо.
- ошондой кыл жана орто-төмөн жылуулук үстүнөн Simmer эле алып. аралашма өтө жылтырак жана бир аз коюланып болуп чейин дайыма козгогон, 5 мүнөт мөөн.
- аптапта да өкүнбөйм, алып салуу жана 5 мүнөт салкын болсун. Vanilla менен бажыканадан.
- кекстерди глазуру үчүн ылдый муздаган Cupcake күйгүзүү жана жылуу күмүш салып Cupcake жогорку малып, бүтүндөй катмарын камтыган жана ашыкча глазуру аны стойкага кайра торт жайгаштыруу мурун жетсе, жол. глазуру, ал жерде муздап, ошондой кылам. глазуру өтө эле чечип муздап кетсе, ошондуктан ал кекстерди малып кыйын эле аз жылуулук үстүнөн мешке акырын rewarm.
- Cupcakes 2-3 күн үчүн желдетилчү идишке сактап, же муздаткычка бир жуманын ичинде. 20 24 кекстерди кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 268 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 26 мг-дан |
| натрийдин | 270 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 39 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 3 г |