Japanese Kale Kobachi (Side Dish) Recipe

Жапон жүктөө kobachi sauteed Кале жараатын салттуу жапон аралашмага Малколм менен татытылгандай (таттуу тамак үчүн) жана соя соусу менен, чакан гарнир даярдоо үчүн жеңил болот. Бул табактын даам ге абдан жөнөкөй, бирок, анткени бул эки ингредиенттердин колдонуу, бул, балким, бир гана зайтун майы менен чеснок бышырылган жүктөө салыштырганда байкаларлык япон жүктөө түзөт.

Жапон тамак эмес, америкалык тамак менен салт катары чоң негизги тамак эмес, бир нече майда даамдары турат белгилүү. Ушул себептен улам, бул жүктөө kobachi (каптал табактын) бир аз бөлүгүн тамак үчүн япон стили кечтери тамак үчүн дени сак, бирок натыйжалуу жашылча кошумчалайт. ири бөлүгүн даярдоо жана Bento түшкү эртеси күнү кошуп далы үнөмдөө аракет кыл.

көп азык-түлүк дүкөнүндө жеткиликтүү табылган Кале эки негизги түрү бар. биринчи тармал жалбырак жүктөө болуп саналат. Анын сүрөтү көп салат барларда көрүнүп турат эле орнамент Кале менен байланыштуу болушу мүмкүн. Экинчи түрү lacinato жүктөө, ошондой эле тармал жалбырак Кале салыштырмалуу түстүү тийүүнүн чоң жалбырактуу жана коюу жашыл окшош ажыдаар Кале, катары белгилүү. Бул ыкма, мен lacinato жүктөө сунуштайбыз.

Бул рецепт бойдун аз жайып жүктөө жарып үчүн эмне себептен маанилүү экенин болгон lacinato Кале жана сабагы да, байкаларлык коюу жана кыйын. Же болбосо, Кале жалбырактуу бөлүгү Өзөктөн алынып салынышы мүмкүн, ал эми бутактары Бул табактагы жакшы иштерди сезип буласы жана материалын алып келбейт.

Катары бул тез жана жеңил жапон жүктөө kobachi ырахат өсүмдүк тарап табактын кандайдыр бир тамакка.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. ошондой эле жүктөө жууп чыгат түбүн жокко чыгаруу.
  2. бир нече жалбырак шыкалып жана башынан аягына чейин тулку бойдун перпендикуляр кесүү жолу менен жүктөө кыйгыла. Кале чакан чакканда көлөмү катарлары жаса.
  3. кичинекей көмөч, жылуулук орто жогорку жылуулук, үстүнө зайтун майы жана жүктөө кыйылган кошуу. жалбырактардын чейин 2 мүнөт Sauté аз соолуп калат.
  4. Себелеген жамгыр Малколм бир мүнөткө Кале жана Sauté үстүнө, Малколм алынган спирт ичимдиктерин жок тамак.
  1. Кийинки, соя соусу кошуу жана даамын бир чымчым тузду. жүктөө дагы назик болуп, бирок ошол эле учурда бекем чейин Sauté бер. 2 мүнөт. каалаган болсо, сен дагы назик жана эмне болуп жүктөө артык болсо, ары жүктөө тамак болот. Дагы 3 мүнөт.
  2. чакан жеке Кызматтын тамак дароо кылгыла.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 52
Бардык Fat 2 г.
каныккан майларды көп 0 г
тойбогон Fat 1 г
Cholesterol 0 мг-дан
натрийдин 372 мг-дан
Көмүрсуулар 7 г
Тамактанууга Fiber 2 г.
протеин 3 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)