Бул жеңил бышырылган тоок барбекю рецепт тез жана жеңил үй соус менен даярдоо үчүн мурда болуп саналат. тоок үчүн негизги барбекю татымал мыкты даамын алып келбейт.
бышырылган картөшкө же Блошка картошка жана тез жана даамдуу тамак үчүн жашылча кесинди менен тоок кызмат кылгыла.
тоок төшү абдан чоң болсо, анда эки менен ала албай калышы мүмкүн. Төрт cutlets үчүн туурасынан аларды чийиндер. Адатта, бир аз көбүрөөк жеп калышы мүмкүн, бирок Улуттук Heart бирикмесинин маалыматы боюнча, тоок бир келерин 3 алтын же компьютер чычкан өлчөмү болуп саналат.
Эмне керек
- 4-колдук тоок эти болгон жарымдары (тери алынып салынды)
- 2 чай кашык зайтун майын (же Canola майы)
- 1 контейнер барбекю татымал
- 1 чыны
- кетчуп
- 3 аш кашык ак чечек, ширеси же жыйма күрөң кант
- 1 кашык Дижон кычы
- 1 кашык алма сиркеси
- 2 кашык Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык
- чили порошок
- 1 кашык зайтун майын (же Canola майы)
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 F (180 C / Газ 4) жылуулук менен.
- тоок төшү май 2 чай кашык менен орус рубли жана мангал татымал менен берешендик бардык тарабына чачып чыгышсын. тайыз майлап 2-өлчөм банк табактагы уюштуруу.
- Калган азыктарды биригип аралаштыруу козгойт. тоок үстүнөн төк.
- төмөн бекем банк тамак жабуу жана 25 35 мүнөткө чейин камырды мешке салып бышырып, же тооктун этин чейин боорукер жана менен бышырылган.
- тоок, жок эле дегенде, 165 F (74 С) каттоодон керек - USDA ылайык тоок минималдуу коопсуз температурасы - бир заматта окуп-түлүк термометрди боюнча.
Сунуштар жана Variations
- Эгер шашып жаткан же курамы жок болсо, анда сиздин сүйүктүү дүкөн-сатып соус болжол менен 1 1/2 чөйчөк колдонушат.
- Үй Ачуу Grill Chicken үчүн татымал - 2 чай кашык майдаланган тиштеп кара калемпир Адал 1 чай кашык туз менен, сарымсак порошок 1 чай кашык, пияз майда 1 чай кашык майдаланган кызыл калемпир чешуйка 1 чай кашык комбинаты, жер кориандрдын 1 чай кашык. Blend, ошондой эле чакан, таза татымалын идишке же идишке сактоо. 2 аш кашык кылат.
- Honey күрөң кант же ак чечек, ширеси ордуна колдонулушу мүмкүн.
- Анткени тез тазаланып, төмөн бышыруу тамак-сабына жана кабыгын алыъыз.
- пияз өркөчүн тоок көкүрөгүн банк көмөч аны уюштурууга.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1357 |
| Бардык Fat | 76 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 32 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 1090 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 132 г |