Бул балык же тунец Стейк маринатталган, анан куурулган же толук кууруп жатат. : White Стейк же илгичтери менен сарымсак жана лимон даамын алып келбейт.
Салмон менен бышырылган керек, бирок, тунец, ал дагы эле борборунда кызгылтым болгондо жакшы болот. айрылышына ортосуна киргизүү жана бир аз туура эмес болгондо Салмон жонокой катмарлануу болот. Чарба министрлигинин маалыматы боюнча, балык жана краб а бышырылган керек минималдуу коопсуз температурасы 145 F (62,8 ° С) менен.
Эмне керек
- 4 семга же тунец Стейк же жасалды (1-дюйм коюу)
- : White үчүн:
- 1/4 чыны
- соя соусу же Тамари
- 1/4 чыны тамак Шерри
- 1 кашык таза лимон ширеси плюс 1/2 чай кашык кызыкчылык
- 1-майда Сарымсактын (моюн сунган жана Изображение)
- 3 аш кашык зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
тайыз айнек же желим идишке же бекем желим азык-түлүк сактоо баштыкка балык уюштуруу. кичинекей идиштеги: White ингредиенттерди чогуу бажыканадан; балык үстүнөн төгөм. көп бурулуп, жабуу же мөөрү жана шроттор белок үчүн 1 1 1/2 саат.
,: White балыкты алып казанды салып: White куюп, 5 мүнөт кайнатып.
Grilled
- бир жакшы майлуу Grill боюнча балык коюп же 3 5 мүнөткө чейин орто, чокко кызытат себетти жана Grill бышырып, кайнатылган: White менен көп жолы.
- 3 5 мүнөт ачып, тамак ары, же балык сонун сырттагы бышып чейин. Tuna дагы борборунда кызгылт болушу керек. Салмон, айры менен жонокой катмарлануу жана тунук болушу керек.
бышкан
- бир nonstick банк көмөч же nonstick меш коопсуз Skillet балык жер (семга ылдый тери тарабында болушу керек). камырды 450 F мешке Табаны же сатил кой.
- 12 15 мүнөткө чейин балык бышырып жана Туна 8, 12 мүнөткө чейин. Салмон менен бышырып керек ортосуна киргизүү жана бир аз туура эмес болуп, айры менен жонокой катмарлануу болот. Tuna катмарлануу башташы керек, бирок дагы эле борбордо кызгылтым керек.
Сунуштар жана Variations
аралаш чөптөр же ашканын, үстүнөн семга же тунец кызмат же күрүч менен балыкты кызмат, лимон шпалдар, бир жагы өсүмдүк. Брокколи, жашыл буурчак жакшы чечим болуп саналат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Grilled Туна менен Honey Mustard: White
Дижон салату Nicoise стилиндеги Tuna Салат Recipe
Сары кычы данына жана Panko уюган кан Салмон жасалды
Бышкан Салмон менен Honey Citrus сырдалат
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 185 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 11 мг-дан |
| натрийдин | 1,023 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 10 г |