Бул жеңил рецепт колдук тоок, козу карын шорпосу же тооктун шорпосу каймакты, шарап, сүзмө, ысык бышырылган кесме колдонуп барундуки тоок болуп эсептелет.
джаз үчүн бир аз чыгы чейин, шорпо менен бирге өлүгү чопо идишке идиште жашыл пияз же петрушканын майдаланган кошуу. салсын алуубуз pimientos бир кичине кумурадагы же кээ бир майдаланган кызыл калемпир түсүн жана жытын кошуп келет. Же сүзмө менен бирге тамак убакыт аяк ченинде кээ бир куурулган буурчак кошуу.
айкалышы дымыктырышчу тоок же тооктун этин бир ла падыша сыяктуу. Ал ошондой эле бөлүүчү жыттанарын печений же катырак пунктка жакшы болмок.
Эмне керек
- 1 1 1/2 мина тоок (колдук эмчек же санга)
- 1/4 чыны ак шарап
- 1 алат (10 3/4 алтын) козу карын шорпосу суюк каймак (же тоок каймак)
- 1/4 чыны ун
- 1/4 чыны муздак суу
- 1 чыны сүзмө
- толкун туз
- толкун калемпир (же даамын)
- 4 чөйчөкчө бышырылган кесме (же күрүч)
Кантип тапсам болот?
Кимчини казандагы тоок кой. чогуу чөйчөккө шарап коюп, жасмыктан жасалган тамак Mix; тоок үстүнө куйгула.
Cover жана 6 7 саатка же жогорку 3 4 саат үчүн АЗ боюнча жасап, же тооктун эти бышырылган чейин.
кызмат мурун, суу менен ун биригип жылмакай чейин аралаштыруу; кычкыл каймак козгоп, андан кийин тооктун эти жана шире аралашмасын козгойт.
ары LOW 30 мүнөт Heat.
Даамын татып, туз жана калемпир, кошуу.
ысык бышырылган кесме же күрүч менен тоок эти жана чык кызмат кылгыла.
Сунуштар жана Variations
- Шорпо менен шарап менен майдаланган Pimiento же кызыл калемпир бир нече кашык кошуу.
- шорпо аралашмага көбүнчө жашыл пияз кесинди болжол менен 1/4 чыны кошуу.
- сүзмө менен бирге жаңы майдаланган петрушка, 2 аш кашык кошуу.
- үчүн 4- салуу 6-салмагы кесинди козу карындардын (салсын) же жаңы Кусочки жана sauteed козу 4 8 алтын чейин болот.
Сизге да жагышы мүмкүн
Lazy Кимчини Pot Chicken Козу менен
Кимчини Pot Chicken каймак чыгы менен Parisienne
Шарап жана козу карын менен Тоок
Кимчини Pot Chicken Creamy креол чыгы менен Breasts
Кимчини Pot Chicken Fricassee менен Creamy Sauce
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 996 |
| Бардык Fat | 63 г |
| каныккан майларды көп | 28 г |
| тойбогон Fat | 20 г |
| Cholesterol | 229 мг-дан |
| натрийдин | 1,118 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 50 г |