Кимчи куурулган күрүч, же кимчи bokumbap Сиздин муздаткычта loiterers бир даамдуу күрүч табак үчүн бир жолу болуп саналат. Бирок, өтө көп ишти коюу эле даамдуу тамак каалаган учурлар бар, жана бул рецепт таанытып келе турган болот.
Бул бышырып кимчи күрүч (же kimchee, же gimchee) болуп саналат, бирок бул эмне үчүн буга чейин бышырылган күрүч болушу керек эмес. Сиз кыскача кимчи жана эт Sauté жана анда колдо болгон күрүч жакага күрүч менен тамак. Бул чыныгы multitasker кандай тамагы бар.
Болбосо, эмне кылат элек күрүч очокторуна ? Мисалы, бир нерсе алуу үчүн, ысык мешке салып турган. Ал үчүн оор эмес, бир идишке күрүч , бирок ал бир кнопканы басуу жагымдуу жана бул тамак көрүү үчүн эмес.
Дагы корей Recipes
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө бышпаган күрүч (жууп)
- 1 1/2 чөйчөкчө суу
- 4 алтын
- чочконун курсак (же бекон, чөп даярдоо болсо кездешпейт)
- 1/2 чыны буурчак өстүрөт
- 1/2 чыны кимчи
- 1 кашык соя соусу
- 1 чай кашык күнжүт майы
- Гарнирлер:
- пияз
Кантип тапсам болот?
- булас күрүч жакага менен күрүч, суу кой.
- бир Sauté көмөч, тез эле чочконун курсагын Sauté (же чочконун), кимчи жана буурчак өсүмдүктөрүн.
- күрүч жана суу менен кошуу жана айкалыштыруу аралаштырып.
- күрүч мешти жабуу жана адатта болуп тамак.
- күрүч жасалат кийин, албетте, баарын кылыш үчүн күрүч бир калыпта бөлүштүрүлгөн идиштерге салып бөлүгүн жатат козгойт.
- каалаган болсо, көк пияз менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 436 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 20 мг-дан |
| натрийдин | 260 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 62 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 9 г |