Эгер ошол жөнөкөй куурулган жашылча даам эске чейин карап же балдар, алардын Broccoli тамак алуу үчүн жаңы жол издеп жаткан болсо, бул жеңил глютен акысыз сыр чыгы салышы кабыл алалы.
Сыр чыгы катары башталат качпайм же "ак чыгы." ун, каймак май, сүт жана каймак: качпайм чыгы үч жөнөкөй ингредиенттердин жасалат.
Бул глютенсиз акысыз нускасы май менен башталат амарант ун . Бир нече мүнөттүн ичинде, сиз өтө бай, каймак глютен-эркин сыр соустун бар.
сары май менен көчүрүп түрлөрүн кийин, амарант, ун, сүт жана сүт-сүт жылмакай соустун түзүү үчүн кетип баратышканда жатышат. Акыркы бир каймак чыгы салып жылмакай суюктук буруп, сыр жана татымалдарды айкалыштыруу келет.
Пармезан жана Swiss ушул ыкма колдонулат, бирок, албетте, анын ордуна сыр тандоодо колдоно аласыз. Cheddar аракет даамдуу сыр болуп саналат жана Термелген Игнасио сыр соустун кылам.
кечки өз парниктерде тамак адамды алуу үчүн аракет кылып жатасызбы? Бул глютен-эркин сыр соустун кошуу жана брокколи жок олтурушат. Глютен акысыз менен кызмат кылгыла tortilla микросхемалардын оюн күнү же кийинки партияга замат Nachos үчүн.
Эмне керек
- 3 аш кашык каймак
- 3 аш кашык ун амарант (глютен акысыз)
- 1 1/4 чөйчөкчө жылуу сүт (же сүт-эркин, какжыраган алдамчылык)
- 2 кашык килограмм сыр (тиштеп майдаланган)
- 2 кашык Swiss сыр (тиштеп майдаланган)
- 1/4 чай кашык туз дасыккан (глютен акысыз)
- 1/4 чай кашык пияз порошогун (глютен-эркин, туз жок)
Кантип тапсам болот?
- орто-төмөн ысык бир оор казанды май эриди.
- амарант унга бажыканадан жана bubbly чаптала турган түрлөрүнө чейин козгойт. аралашмасы Браундун жол бербөө үчүн сак болуп, 2 мүнөт бышырышат.
- сүттү же сүт-эркин орун кошуу жана соус жылмакай, коюу чейин бажыканадан. жөн гана жай bubbly жарага алып, андан кийин жылуулук алып.
- торлуу быштак жана глютен акысыз татымалдарды кошуу жана сыр эрип чейин козгоп жана соус жылмакай жана майлуу болот.
- Жаңы куурулган жашылча же жылуу кызмат глютен акысыз макарон .
шарттары
- Бул ыкма сүйүктүү сыр алмаштырышкан. Cheddar сыр чыгы Менин сүйүктүү бири болуп саналат.
- Бул сүт-эркин рецепт эмес, бирок силер менен сүт өлчөмүн азайтышы мүмкүн сүт-эркин алмаштыруучу Балык органикалык жарык кокос сүтү сыяктуу сүт.
эстеткич
Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана аспаптар глютен эркин болушу керек. продукт бренды окуп жок кыл, унутпа жана өндүрүүчүлөрдүн эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.