Бул жеңил Skillet тоок сонун Дижон кычы менен бирге бир нече жаңы же кургатылган райкан жана эстрагон менен татытылгандай жатат. сүрөттөгү табак менен ичке тилинген тоок эти cutlets бар эле, алар тамак жасаганды абдан аз убакыт өттү. Алар бир аз жукарып, ал тургай, туурасы жатасыз чейин Slice чоң тоок төшү туурасынан эки жука cutlets же полиэтилен барактарынын ортосунда кичине тоок төшү коюп, акырын, аларды баштады.
арык cutlets колдонгон жок болсо, убакыт али дагы мүмкүнчүлүк берет. Тоок 165 F. минималдуу коопсуз температурага чейин бышырып керек
Менен бирге ысык бышырылган күрүч же бышырууга картошка тоок кызмат жашыл буурчак же чөптөр. Sauteed жүктөө же бир шпинат табак Дижон тоок менен сонун болмок.
Эмне керек
- 1/3 чыны тоок сорпосу
- 2 кашык кургак ак шарап
- 2 чай кашык Дижон кычы
- 1/4 чай кашык кургатылган райхон
- 1/8 чай кашык кургатылган эстрагон
- калемпирди Dash
- 4-колдук, Skinless тоок эти жарымы
- 1/4 чай кашык туз Кошер, же даамы
Кантип тапсам болот?
- кичинекей идиштеги, тоок сорпосу, шарап, Дижон Mustard, райкан, эстрагон, жана калемпирди бириктиребиз. бөлүп коюу.
- бир аз каймак же май менен nonstick тамак брызги же узун көйнөк менен чоң сатил Брызги. орто жогорку жылуулук үстүнөн Heat Skillet; тоок кошуу. Кошер туз менен желпи чач. ар бир тараптан, же? ил ышталган чейин 2 3 мүнөт Кук тоок.
- аптапта сатил алып салуу; кылдаттык менен татытылгандай сорпосу менен шарап аралашмасын кошуп. бир кайнатып алабыз; төмөн температураны төмөндөтүү. Cover жана 5 мүнөт себилип, же тооктун этин чейин боорукер жана менен бышырылган.
- жылуу келерин табакка чейин тоок алып салуу менен жылыйт.
- 1/4 чыны менен азайтуу үчүн 1 мүнөт салууда ширелерди кайнат.
- тоок ашуун кыскарды ширелерди төк.
- күрүч же картошка жана жашыл өсүмдүк менен кызмат кылгыла.
Эксперт шарттары жана Variations
- жаъы же кургатылган Oregano же майоран бирдей өлчөмдө эстрагон алмаштыруу же жаңы snipped chives 1 чай кашык менен.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1200 |
| Бардык Fat | 70 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 418 мг-дан |
| натрийдин | 630 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 132 г |