Бул малина-сабоого каймак түрмөк үчүн база катары да белгилүү, roulade же Swiss түрмөк, биз колдонгон Hungarian губка торт салышы . ахлактык толтуруу Балык малина толтуруу, камчы, каймак, каймак, сыр жана жаңы дан куурай турат. Бул ар кандай бүт мөмө-дан куурай, майда жапайы кулпунай, арбуз, арбуз, boysenberries менен жүргүзүлүшү мүмкүн. кыркуу зарыл Larger жемиштер, алар бөлүп ширеси толтуруу суу куюлганда кылам, анткени сунуш эмес.
Эмне керек
- Губка кесим нан үчүн:
- 6 ири жумуртка (бөлүнүп)
- 1 чымчым туз
- 1 кашык суу
- 6 кашык шекер
- 4 кашык ун (ар-максат)
- Толтуруу:
- 1 (12-кебезден) толтуруу малина болот
- 1 чыны сабагандан каймак (оор, кордошкон жана м)
- 1 (8-кебезден) пакеттүү, каймак, сыр (жалынып)
- 1/2 чыны кант (гранулдашкан)
- 1 кашык Vanilla
- 2 3 литрден малина үчүн (таза, жуубай, аба кургатылган)
- Гарнирлер: кант (confectioners ')
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук мешке 375 F. Line пергамент кагазы менен бир жарым-барак унитаз үчүн: губка торт жасоо үчүн. Анан тамак брызги менен ойлуулук көйнөк пергамент. Сиз Же бир jellyroll таба колдоно аласыз, ал эми сиз, губкасы жоон алат.
- Whip жумуртканын агын катуу, бирок кургак чейин туз жана 1 кашык суу менен.
- төмөн ылдамдыкта жазалоого, ал эми жумуртка сарысы бири бир убакта салуу. Бул жай сарысы киргизүү 2 минут талап кылынышы керек.
- сузум менен шекерди кошуу, кайра бардык аралашпаганы 4 мүнөт алып, жай ылдамдыкта.
- Клярдагы жарык болуп, ушул жерде, куш керек. КОЛУ МЕНЕН, көлөмүн азайтууга аракет кылып, ага карбай 1 кашык ун чачып, акырын аны бүктөп кой. ун, 3 калган кашык менен кайталаъыз.
- бир калыпта, аны жайып, даярдап көмөч салып сабоого төк. 12 15 мүнөт бышырып. OVERBAKE АЛБАЙТ.
- мешке алып салуу. бир такталар боюнча пергамент кагазга дагы бир баракты коюп жана тортту ал пергамент тигилген такталар көздөй текскерилетүү. Табаны тизип, азыр губка жогорку болуп пергамент кагазы алып салуу. пергамент кагаз жаңы тигилген соргучту тапшыр жана ал толугу менен ак ниеттик менен болсун.
- Толтуруу үчүн: Ошону менен бирге эле, сүт жана аны муздаткычка салып жазалоо. бир чоң табак менен, жарык жана куш чейин, каймак, быштак, шекер жана болчумун сабап. кордошкон каймакты, бүктөп жана чогулууга даяр чейин муздаткычка.
- Торт чогулуу: губка торт салкын болуп турганда, аны түрүүгө жана ар кандай ттана учтарын кесип салыъыз. четин көздөй бир калыпта толтуруп малина жайланышышты.
- четин жайылып кордошкон каймак аралашмасы да катмары менен малина толтуруусун толтуруу. торт Бүт жер жүзүндө түз түз сызыктар менен бүт малинаны кой. жардам катары пергамент кагазы пайдаланып, сиз тар түрмөк үчүн коюу түрмөк китепти же көп тараптан, эгер бир аз бетинин ылдый жагына чейин малынган соргучту алып көтөрүп, бекем жаты салып тоголотуп келгиле. толтуруунун Кээ бир тарабын squish милдеттүү. Муздаткычка бир нече саатка чейин бекем болот.
- Кызмат кылып, бир сулуу табакка салып берүүгө даяр болгондо, confectioners "кант менен топурак жана 1/2-дюймдук бүдүрчөлөр бөлсүн. эгер каалашса, камчы, каймак жана бир нече мөмө жоной менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 225 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 78 мг-дан |
| натрийдин | 204 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 30 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 5 г |