Күкүмдөрдү, үрөндөрдү, ошондой эле жыпар жыттуу бир килейген айкалышы белгилүү нускалайт тоок өткөрчү . Сиз, албетте, башка дан эгиндерин жана башка жыпар жыттуу заттарды жана үрөндөрдү, пайдалана алат, бирок бул рецепт түп абдан жакын, жана жасалма түстүү жана ингредиенттердин баарын жок кылып алабыз! Мындан тышкары, Сиз Тоок натрийди көзөмөлдөй аласыз. Бул сатып алынган буюм-жылы чынында эле жогору турат.
Сиз каалаган учурда Сиз бул салышы (жумуртка жана сүт минус, албетте), жана пайдаланууга, муздаткыч же тоңдургуч бир желдетилчү идишке сактап көбөйтсөк болот. Сиз тоок менен иштөөнүн алдында чоң контейнерден колдонууну каалаган сумманы алып кетпеши үчүн сак болгула. Бул туура, ал эми кургак аралашма булгоого жасаган абдан кыйын тоок . Анан тобокели жогору турган тамак-аш менен уулануу .
Сиз көп жасап, аны сактоо үчүн тандап алган болсо, анда ар бир 4 тоок көкүрөгү үчүн аралашманын 1 чөйчөктү өлчөйм. калган ар кандай аралашмасынан жарактан; идишке салып, аны кайра ордуна койгонду жок.
Жашыл салат, кээ бир бул иш жасаш келейинби тоок ырахат Scalloped картошка десерт жана аткарар. Кандай сонун кыш же күз кечки!
Эмне керек
- 1/2 чыны жүгөрү ичке чакан
- 1/4 чөйчөк буудай микроб
- 1/4 чыны бүт буудай уну
- 2 косыныз. кунжут уруктар (майдалап)
- 1/2 аш кашык. каакым
- 1/2 аш кашык. кургак кычы порошок
- 1/2 аш кашык. кант
- 1/2 аш кашык. Сарымсак туз
- 1/2 аш кашык. пияз туз
- 1/4 аш кашык. Кара мурч
- 1 аш кашык. кургатылган петрушка кабырчыктар
- 1 жумуртка
- 1 косыныз. сүт
- 4 тоок төшү (колдук, Skinless)
Кантип тапсам болот?
- тайыз чөйчөккө, жүгөрү ичке күкүмдөрүн, буудай ачкан, ун, кунжут уруктар, кызыл калемпир, сары кычы талкан, кант, сарымсак туз, пияз туз, калемпир, жана петрушка кабырчыктар биригип, жакшы аралаштыргыла. (Сиз бул салышы эки же үч эсе жана тоңдургуч аны сактай алат, ар бир төрт тоок көкүрөгү үчүн аралашманын 1 чөйчөктү алып салайын.)
- Сиз тоок эти үчүн келгенде, 400 ° F үчүн мешке preheat. дагы бир тайыз чөйчөккө, сүт менен жумуртка сабап кирди.
- Бир убакта, жумуртка аралашма тоок төшү малып, ашыкча күбүп салгыла.
- Анан узун көйнөк менен басуу, жылтырак аралашманын ичине коюп. Аны бышырып алдында 10 мүнөттөй тоок зым стойкага тура көрөлү.
- тарап менен бышыруу баракта тоок кой. тоок ишенимдүү эт термометрди менен сыналган, жок эле дегенде, 160 ° F, чейин 18-24 мүнөт бою 400 ° F боюнча бышырып. Анда, тоок 5 мүнөт туруп кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1385 |
| Бардык Fat | 78 г |
| каныккан майларды көп | 21 г |
| тойбогон Fat | 31 г |
| Cholesterol | 471 мг-дан |
| натрийдин | 780 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 139 г |