аты-жөнү башкача сезилиши мүмкүн, бирок, бул десерт даамдуу! Бул, анткени, анын ак ички эт деп нейтралдуу даамын сүт-өсүмдүк менен жасалган.
Эмне керек
- 4 чөйчөкчө майдаланган сүт ашкабак (Lauki / Индия Doodhi катары белгилүү) - торун чейин терини жана уруктарды жок
- 6 тол- тура сары май / баян май tbsps (төмөндө салышы карагыла) - чарасын кийин катуу
- 1 чыны khoya (төмөндө салышы карагыла)
- 2 (400gms ар бир) салгычтарды коюлтулган сүттү таттуу
- 5
- жашыл кардамон кынында , уруктар жок жана ылай менен, сокбилек канттын бир дык менен майдаланган
- 1/2 чөйчөк бадам, илептеринен жана жука slivers таштады
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук сары май / баян май оор-түпкү (озгочулук эмес картасын), жылуу-жылга чейин орто отко көмөч.
- Бул сары май менен майдаланган сүт-соолутуп кошуп, аралаштыруу козгойт. Cook, сүт-өсүмдүк чейин көп козгогон ачык-айкын болду. көрүүнү doneness дагы бир белгиси сүт-өсүмдүк чейин сары май бөлүштүрүү болуп саналат.
- Кошуу khoya , жакшы аралаштыргыла. дагы бир 5 мүнөт бышырышат.
- Азыр кошуу коюлтулган сүт жана кардамон кум жана аралаштыруу аралаштырып.
- нымдуулук көпчүлүк чейин Кук Halwa бууланууда жана коюу Балык ырааттуулук кайрылат. ысык жана күйүп алдын алуу үчүн көп кыл. Бүткөндөн кийин, өрт өчүрүп, жөн гана жылуу чейин муздатып алыъыз.
- бадам slivers жана кызмат менен Гарнирлер.