01 03
Корея Cold Лапша (Mul Naengmyun)RunPhoto / Image Банк / Getty Images Naeng Myun (же naengmyoen) кореялык муздак кесме тамак арык, бир аз chewy гречка кесме жасалган жумуртка менен жогору көтөрүлдү да, этин да, жашылча-жемиш, жана бышырып, vinegary муз муздак сорпосун. ал эми азыр болсо, кореялыктар арасында күндөлүк тамак-аш болсо да, анын тамырларын бир Кыш Staple катары Түндүк Корея тоолордо болушат. Гречка бийик тоолуу шарттарда жакшы өсөт, ал катаал тоолуу шартта жашап, кореялыктар үчүн маанилүү тамак болуп калды. Бирок, аба ырайы ысык жагымдуу, ал мешке өтө аз убакытты талап кылат, бир табак тамак бар.
02 03
Корея куурулган Korean Лапша (Chapchae)Лионел Ng / Moment Open / Getty Images Chapchae Кореяда таанымал кесме тамактарынын бири болуп саналат, ошондой эле мыкты болуп Батышка бири болуп саналат. табактын уюштуруу кесме, соя соусу, сарымсак, күнжүт майы аралашмасы болуп саналат. маш же таттуу картошка кесме да даамы тонна соруп жаткандыктан, силер аралаштырып өксүп жашылча же эт дал болот. Сүрөттөгү версия брокколи, кызыл калемпир, shiitake козу карындардын, колдонот bulgogi жана пияздын.
03 03
Black Bean соус менен Корея Лапша (Jajangmyun)Наами Imatome Jajangmyun (Chajangmyun, Jjajang Myun) Кореяда таанымал кесме тамактарынын бири болуп саналат. Бул Корея жасоо болуп саналат Кытай кара буурчак эле аты менен кесме табактын, Кореядан ар бир кытай ресторанынын таба аласыз. Ал даамдуу жана канааттануу тартуулайт, ал эми сатып алуу үчүн арзан, ошондуктан, ал дээрлик бардык Корея арасында жакшы көргөн үй-бышырылган же Көчөдөн нан болот.
Delicious Корея күрүчүнөн
Лапша Корея кулинарияда негизги элементи болуп саналат. Алар бышырган, шорпо, дуу Fries, жана муздак салат тамактар менен кызмат кылып жатышат. Корея менюну жөнүндө +, чөйчөктөрдү, алар күрүчүнөн болсо "myeon" же "Myun" же "gooksu" деп жооп берет.