Эч нерсе уникалдуу, туз менен согот ачытылган кара буурчак татымал даамы (дул кара), бирок алар бир гана Азия апага жана рыноктордо жалпыга жеткиликтүү болуп саналат. Кытай кара буурчак соус, экинчи жагынан, көп супермаркеттер этникалык же эл аралык бөлүмүнөн тапса болот.
Мен Black Bean Sauce кандай колдонушу керек?
Жакшы эреже кара буурчак соус менен бирдей кара буурчак алмаштыруу болуп саналат. Эгер булар даамын жок болсо, башка маркадагы которулуп аракет.
Мен Бородач кошуу керекпи?
Кычкыл кара буурчак бир нече маселелер боюнча тамак-аш үчүн кошумча болот. буурчак, мисалы, бууланып алдында тамак чачырады мүмкүн. Бир белгилүү ыкмасы буурчак, майдалап жана сарымсак жана / же Джинджер менен айкалыштыруу болуп саналат. эзилген буурчак / сарымсак / Алекс аралашмасы чейин тамак үчүн эт же урундоруно шыбагын мүмкүн, дуу-бышышы башында кызуу майы кошулган, же башка суюктук компоненттер менен бирге жана куурулган тамактар ашуун төктү.
Даяр Кытай кара буурчак соус, экинчи жагынан, ал аркылуу барбаш керек. дуу-Fries, башка чыгы ингредиенттердин кара буурчак соустун биригип, жана тамак-аш бышыруу жыйынтыктоочу баскычында кедергисин кошуу. рецепт багыттар боюнча тамак-аш үчүн соустун кошуу жана бууланып, башка чыгы ингредиенттердин менен даярдалган кара буурчак соустун бириктирип, куурулган тамак үчүн ушундай жол менен жүргүлө. тамак алдында эт азыктары үстүнө руб болуп эзилген кара буурчак үчүн кара буурчак соустун алмаштыруучу аракет кылбагыла - натыйжасы жакшы болбойт.
бир соус катары аны ойлонуп, ошого жараша иш.
Сунушталган Бренддер
Lee Kum Kee кара буурчак соус жана кара буурчак чыгы сарымсак кошулган.
Spareribs менен даярдалган Black Bean Sauce - кабыргасы ышталган жана бышырып чыгы менен кабыл алгысы келет.
Top 10 Black Bean Sauce Recipes