Классикалык жана жумшак чөп буурчак дип рецепт менен кара буурчактан жана чеддер сыр лот. бай сүт, сары май элестеткени менен, бул тамактангандар үчүн буурчак жана сыр дип эмес, бирок, ал эч даамдуу! Black буурчак жана Bush's® буурчак сыр дип рецепт кичи пейилдикке.
Эмне керек
- 1/4 чыны май (же маргарин)
- 1 чоң пияз (чыйратылган майдаланган)
- 2 чеснок кесилет (кысып)
- 1/3 чөйчөк бардык максаты уну
- 2 чыныдан сүт
- 2 8 кебезден топтомдор чеддер сыр (майдаланган)
- 2 салгычтарды кара буурчак (15 алтын, ар бир, жуудум, шыпкап)
- 1 4.5 кебезден жашыл Чайлз мүмкүн (майдаланган)
- 1 чай кашык Өсүмдүк Worcestershire чыгы
- 1/4 чай кашык кызыл калемпир (жер)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң шорпо казанга май эрийт; пияз жана sautee 8 мүнөт кошуу. сарымсак жана sautee 2 мүнөт кошуу же пияз чейин тендер болуп саналат.
- жылмакай чейин ун менен кыл; ашпозчу аралашмасы дайыма козгогон, 1 мүнөт. Бара-бара коюланып чейин, ар дайым козгогон, сүт менен толукталсын. сыр муздап чейин аз жылуулук үстүнөн дайыма козгогон, сыр кошуу.
- акырын аралашмасы кылдат кызуу чейин козгогон, кара буурчактан ал эми калган ингредиенттердин сүйөлү. микросхемалардын же печений менен жылуу кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 498 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 42 мг-дан |
| натрийдин | 442 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 15 г |
| протеин | 27 г |