Скорлупе байланыштуу, бул Улуу Британиянын аш жеп Fresh
Ар бир күзгү, адаттан тыш, бирок кооз кичинекей жаъгактар Британиянын койгом көрүнөт. Алар Hazelnut байланыштуу, бирок ал үчүн туура эмес болушу керек, алар-cobnut өз алдынча жаңгак эмес. Cobnuts, filberts жана скорлупе Corylus үй-бүлөсүнүн бардык түрлөрү болуп саналат. Алар Улуу Британияда өсүп жана октябрдын ортосуна чейин жылдын жаңы табылган, же кургатылган жыл бою колдонуу үчүн иштелип чыгышы мүмкүн.
бир Cobnut өзгөчөлүктөрү
Cobnuts негизинен Кент алар 19-кылымда киргизилген Англиянын түштүгүндө жүргүзгөн, демек, алар көп учурда көп түкчөлөрү Cobnuts деп аталат келет.
Алар жаңы абдан өзгөчө жаңгак анын орбитада бир жашыл тазаланбаган менен карап турат, алып салуу үчүн жеңил болот. Түбүндөгү жаш жаракалар, ошондой эле эс алуу жеңил болсо бир күрөң катмар болуп саналат. жаъгактар кургап баштаганда, номиналдык жатышат, бирок ал гана бузууга курч Таптап керек.
Жаш кезде, жашыл cobnuts трубочки абдан окшош даамы бар, алар рухий жактан жетилген жана алтын болуп, алар көп таттуу жана juicier буруп. Ошондой эле алар жаш катмарындагы жаңы тамак даамдуу болуп саналат; Бир аздан кийин эски Сен скорлупе болуп, аларды колдонуу жакшы.
Cobnuts болушу
Cobnuts айрым дүкөндөрүндө-жылы Улуу Британияда, негизинен, жеткиликтүү, дыйкандар рынокторго жана greengrocers тандап, бирок сиз онлайн буйрук берет. Сиз жаңы cobnut аракет издеп жаткан болсо, анда жаъгактар сырткы кабыкчалары дагы жашыл жана жаңгак таттуу жана ширелүү болот, ал эми мөмө Сиз аларды-жылдын ортосунан баштап түшүрүш керек.
October айланып жылдырат кийин кабыкчалары жана кабыгынын күрөң буруш үчүн башталат жана жаңгак, анын даам толугу менен иштелип чыккан. Ошондон кийин гана иштелип cobnuts бар.
Purple сирий, Merveille де Bollwiller (ошондой эле Холл аттуу ири деп аталат), түкчөлөрү ССБ, актер жана Ennis ичинде cobnut бир нече түрлөрү бар.
Жеп Cobnuts менен Cooking
Cobnuts сиздин тамак колдонууга кызыктуу альтернатива бөлүгүн түзөт. Сиз cobnuts ичинде салышы таба албаса, анда скорлупе иштейт чакырат кандай салышы. Жөн эле силерге окшогон cobnuts жеп башка гайканы болмок. Бирок, бир ыкма менен кошуп болсо, ар дайым алар да жакында болуп калбадыбы, эгерде күчүн жоготту барып эле акыркы мүнөттө cobnuts, өчүргүлө.
салаттарды үчүн cobnuts кошуу, бир streusel Прянигиниздин салып, же талкаланып бөлүгү катары. Ордуна кызыл жаъгактан бир песто чыгы менен пайдалануу, же классикалык ичинде бадам ордуна макарон ыкма . Ошондой эле эске cobnuts чачып болот meringue десерт кошуп алдында аралашмасы.
Cobnuts азыктык баалуулугунун
Cobnuts дени сак жаңгак болуп саналат. Cobnut данектери, адатта, кургак, салмагы 12 17 пайызы протеин камтылган жана 10 15 пайызы була үчүн. Алар витамин Е жана калий өтө бай жана майындагы B1 жана B6 камсыз кылуу.
Difference ортосунда Cobnuts, скорлупе жана Filberts
Бул үч жаъгактар бир эле үй-бүлөнүн бардык мүчөлөрү болгондуктан, алар бири-бирине абдан окшош. Алардын ысымдары да көп баш аламандык жана алып, бири болуп саналат cobnut айрым сорттору атынан "сирий" бар болгондуктан, бул дагы бир белгисиздикти алып келиши мүмкүн. Негизинен, cobnuts жыйналган жана жаңы сатылып жатат скорлупе, жана filberts Ырыа толугу гайканы кучагында cobnut бир түрү болуп саналат.