Гарри Поттердин сүйүктүү десерт бардык Үйрөнүү
аты көпчүлүк табитин үн да, курамында кара патока Британиянын азык-түлүк жана тамак-аш бышыруу жерде сөөгү сөпөт болуп. Коюу кара ширеси сыяктуу эле, көптөгөн таттуу колдонулат ракета , токоч , токочтор , ал тургай, кээ бир суусундуктардын. Акымактын да белгилүү Гарри Поттер ал Гарринин сүйүктүү токочтор жана таттууларды бири катары романдары бар. Улгайган Disney күйөрмандардын патока токочтор Читти Читти Тах-тах балдардын кармагыч тарабынан балдарды азгыруу үчүн колдонуп жатканын эске салат.
, адабий чыгармаларда жана тасмалар аркылуу жогорулатуу, азыркы кездеги дүйнөлүк аудиторияга туш болдум, таттуу жабышчаак патокадан эч качан уккан көп адамдар.
Black Акымактын деген эмне?
Black патока абдан коюу, караңгы, камыш патока камтыган кант сиробу атайын бир аз ачуу даамын түзүү болуп саналат. Black патока, бирок кем кайгылуу таза патока бир сабакка катары пайдаланылган азыраак колдонуу керек.
Акымактын кандайча жасалган
кант эритүүчү кийин, калган uncrystallized ширеси жана патока салып турат.
Азыркы кездеги ар кандай түрү
Алтын сиробу кездеги көп таралган түрү болуп саналат. Ал кездеги бир уламдан-түстүү бир түрү болуп саналат жана көп учурда кара патока жеткиликтүү эмес тамак-жылы жүгөрү ширеси менен алмаштырылат. Ал жабык түсүн жана бир аз ачуу даамы бар Black патока таттуу болот.
Алтын бар сироп жана Black патока тарыхы
Улуу Британияда, кара жана патока (алтын ширеси) негизги өндүрүүчү кант иштетүү компания болуп саналат, Тейт жана Lyle.
Компания Ыбрам Лайл Чыгыш Лондондогу Темза жээгинде жайгашкан кант иштетүүчү курулган 1881 менен даталанган. 1922-жылы алтын ширеси бүгүнкү күндө дагы эле банкаларга пайда падыша буйрук кабыл алды.
башынан тартып, түстүү алтын сироп топтомдолгон жана бүгүнкү күнгө чейин колдонулуп өчкөн металл банкаларга сатылган.
Алар бай жашыл алкагында үстүнө алтын тамгалар көрсөтүлгөн. Биринчи Дүйнөлүк согуштун учурунда да, Англиянын баардык металл согуш күч-аракет жумшаганым үчүн зарыл болгон жана башка банкаларды картон идиштер менен алмаштырылган. болушу керек кандай баш аламан!
1950-жылы, кара жана патока продукт гана эмес, жашыл жана кызыл тажрыйбасы бар, алтын ширеси үчүн бирдей банкаларга сатылган патока менен Тейт жана Lyle ишке киргизилди. Бүгүнкү күндө, бир миллиондон ашуун банкаларды Ист-Лондон комбинатын туура бир жыл да, таттуу, жабышчаак жип менен сүйгөн жана наабайчылардын үчүн дүйнө жүзү боюнча экспортко кетип.