Алар: Blueberries сыяктуу сезилиши мүмкүн, бирок алар өтө ар түрдүү
Bilberry (Vaccinium myrtillus) тегерек, жалпак-орунга, даамдуу кичинекей жемиш жапайы жаратылышта өсөт жана сейрек өстүрүлөт. жемиштер негизинен Британ аралдары түндүк жана батыш бийик жерге, чакан, карууcу кете бадалдарга катуу өсөт. Анткени, бул чакан жана көк түс, ал көп учурда Blueberry үчүн туура эмес болуп саналат. Бирок, иш жүзүндө таптакыр башка Bilberry өлүшөт.
Айырмачылыктар бир Bilberry жана Blueberry ортосунда
Bilberry бир Blueberry менен айырмаланып, өтө терең көк эмес, ага чейин бир аз боз нурусуз жазыла элек.
Bilberry абдан кислота, чийки этин жесе боло турган да, бышырып, джем,, джем жана токочторду, ошондой эле оюн жана башка ашказан тамак үчүн соустарды пайдаланганда өчмөйүн даам, бир Blueberry такыр башкача болот. Бул Blueberry эле аш болумдуу тамак болуп берет, ал эми арбуз өсүп жеңил жана дүйнө жүзү боюнча табылган, ал эми бананы сейрек болот.
Бананы Ааханде Blueberry, blaeberry, моюл, bulberry, whinberry, winberry, trackleberry, Хеклберри, жана Ирландияда fraughan деп аталат.
табуу бананы
Бананы, адатта, бийик жерде жайгашкан табылган, ошондой эле жерлерди жетиши үчүн, талыкпай жатат. Бул август жана сентябрда жараша ортосунда, абдан кыска убакта,-жылы ушул себептен улам, сиз чанда бир нече түндүк супермаркеттер аларды жеткиликтүү жасай турган да, же санда, балким, дүкөндө бардык ири жылы бананы табат, анткени жатат аба-ырайы. Эгер бир күнү кол алуу үчүн жетиштүү бактылуу болсо, бананы толуктоо пайда болот, бир нече Recipes бар.
Жеп Cooking бананы
Чийки жеп жатканда, Bilberry-кислота, бирок, тескерисинче, алар кант менен бышырылган кийин алар даамдуу кылат даамдуу, терең-даамы жемиш болуп джем , пай толтуруусун, же мармелад. Эгер басчубуз төмөнкү кабыгы качышыбыз керек, эгер бул мөмө алар бышыргандан кийин бошотулган ширесин өтө көп камтылган, иш жүзүндө бир шумдуктай колдонуп чейин салсын керек болушу мүмкүн.
Bilberry пирог өзгөчө Йоркшир, Англиянын түндүгүндө бою сүйгөн классикалык Британиянын десерт болот. Бул шермендечилик коюу каймак же жакшы Vanilla Ice Cream менен жылуу кызмат болуп саналат. бананы Blueberries ордуна колдонулушу мүмкүн болгондуктан, бышырылган Blueberries чакырат кандай рецепт Тарталетки жана cheesecakes чейин урайт жакшы тандоо тартып Muffins болуп саналат. Эле чийки бананы арбуз алар байкаларлык башка даамга түзөт бышырылган эмес, кийин бир ыкма менен бел байлап караганда бир кыйла Тарт даамын бар экенин унутпа.
Кантип үчүн бананы
forager болобу, же бир сейилдөө жана бананы аркылуу келген болсо, мөмө-бири-бири менен, ал эми менен өкчөмө таш-you'd тыгынына казандын толтуруп, ошол күнү болушу керек деп күткөн эмес, тандап алат терип мөмө. Эгер тамак бышыруу үчүн жетиштүү ээ болгусу келсе, анда бир тармактан сыяктуу тар разу менен батончик бир түрү болуп саналат Bilberry Scrabbler пайдаланууга тийиш. Бул курал бадалдын аркылуу кашык жана жана тез мөмөлөрдү чогултуу менен иш жүргүзөт.