Жогорку сапаттуу стейк, ар кандай жардамга муктаж эмес. Бир эмес, улуу стейк , албетте, жакшы: White пайда болот. Силер болсо, бир стейк бышырып жалпак темирден, юбка, же капталдары эт болуп, атап айтканда, кара кесек Стейк, анда ал биринчи жолу аларга: White акылдуулукка жатат. Бул стейк: White стейк tenderize жардам берүү үчүн гана жетиштүү кислотасы менен камсыз кылат, ошондой эле таттуу даамы менен сырткы катмары берет.
Эмне керек
- 1/4 чыны / 60 мл зайтун же Саргылт майы
- 1/4 чыны / 60 мл кызыл шарап уксусу
- 2 кашык / 30 мл Worcestershire чыгы
- 1/2 кашык / 7,5 мл туз
- 2 чай кашык / 10 мл жаңы Oregano, чыйратылган кыйылган
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл жаңы жапалак
- 1/4 чай кашык / 1,75 мл пияз порошок же гранулдашкан пияз
- 1-2 кесилет, сарымсак, чабак
Кантип тапсам болот?
1. идиштин ичинде орду, уксус, Worcestershire чык. ошондой эле бириккен чейин акырындык менен мунай бажыканадан. Калган азыктарды кошуп, аркылуу козгойт. аралашма колдонуудан мурун, 5 же андан мүнөт турсун.
2. Marinating Уй сиздин эт үчүн туура убакыт алуу.
3. Бардык беттери жакшы капталган ынангандан кабыл Нигэ пластик пакеттерде Place стейк жана үстүнөн: White төгөм. муздаткычка 2-12 саат баштык жана жай мөөр басып кой.
4. Эгер бар болсо, ал туура Grill убакыт маринатталган, көрүп Грили Steak - кадам кадам .
5. мөөнөтүнөн мурда кабыл болсо, анда даярдоо кийин 5 күнгө чейин муздаткычка аба бекем идишке дүкөнү. көп Стейк даярдап жаткан эки же үч эсе рецепт болсо. Бул рецепт 3 орто Стейк же бир ири жалпак эт чейин marinate болот (юбка, жалпак темирден, самын, же илгич Стейк).
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 68 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 643 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |